真功夫版香菇蒸鸡腿

真功夫版香菇蒸鸡腿

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 棉花糖在上海

现学现卖，适合不太会做鸡肉的妈妈们，操作简单，随便弄下都好吃。

用料  

干香菇 4朵 淀粉 适量 鸡腿 3只 蚝油 适量 生抽 适量

真功夫版香菇蒸鸡腿的做法  

先把买来的鸡腿洗干净，把鸡腿肉从骨头上剔除下来，切小块。腌制过程：姜丝，油，盐，料酒，五香粉，生粉，糖，生抽，一点点老抽上色。用手抓匀，腌制45分钟以上。

吃的时候就上锅蒸，蒸之前可以放一些香菇，黑木耳，胡萝卜都可以。冷水上锅蒸，蒸15分钟，关火以后闷2分钟出锅。

鸡腿肉比鸡胸肉更嫩，更好吃

拌米饭特别香

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真功夫版香菇蒸鸡腿相关分类

蒸

随便看看

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该菜谱发布于 2020-05-01 17:15:28

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原文链接: 真功夫版香菇蒸鸡腿 https://www.huajiangbk.com/newsview1530944.html

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