腰果佛手瓜炒肉丝的做法

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食材明细

腰果佛手瓜炒肉丝的做法步骤

1

里脊肉切丝。

2

加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。

3

佛手瓜一个去皮。

4

切片。

5

热锅冷油，下入腰果炒香盛出。

6

锅中放油烧热，下入肉丝翻炒变色盛出。

7

放入佛手瓜翻炒变软。

8

合入炒好的肉丝和腰果，加盐、生抽调味炒匀。

9

装盘。

来自 美食天下 清水淡竹 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜  家常菜  午餐  晚餐  

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