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佛手瓜的做法有哪些

来源：花匠小妙招时间：2025-01-10 04:16

佛手瓜的做法有哪些

发布时间：2015-11-02 14:20:10 编辑：乾坤 680人关注

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摘要:佛手瓜（学名：Sechium edule），又名隼人瓜、安南瓜、寿瓜、丰收瓜、洋瓜等，是一种葫芦科佛手瓜属植物，原产于墨西哥、中美洲和西印度群岛，1915年传入中国，在中国江南一带都有种植，以云南、浙江、福建、广东、台湾最多。佛手瓜清脆，含有丰富营养。那么佛手瓜的做法有哪些呢？

佛手瓜的做法有哪些

佛手瓜的做法：

吃佛手瓜的好处，凉拌佛手瓜的做法佛手，下面小编为你详细介绍。瓜在所有的蔬果中算是营养元素最多的蔬菜了，经常吃可以增强人体对抗疾病的能力。不仅如此，多吃佛手还能有助尿液通畅，对血管舒通、降低血压有奇效。科学研究表示，锌对幼儿大脑发育有好处，如果锌元素不足，容易造成孩子智力低下，所以多吃佛手瓜可以提高智力。

佛手瓜的做法主料：佛手瓜300克

佛手瓜的做法：辅料：柿子椒30克,青椒20克

调料：酱油10克,白砂糖15克,味精2克凉拌佛手瓜的特色：味道鲜美，口感脆嫩，颜色鲜艳。吃佛手瓜的好处凉拌佛手瓜的做法

凉拌佛手瓜的做法

1、佛手瓜洗净切丝;

2、红椒、青椒洗净去蒂、籽，切丝，将佛手瓜丝和辣椒丝放入沸水中焯烫一下，捞起备用;

3、在容器中放入酱油、白糖、味精与佛手瓜丝和辣椒丝搅拌均匀，盛盘即可。

健康提示：佛手瓜含丰富的蛋白质、维生素、钙、磷、铁等营养成分。

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