糖尿病的饮食治疗
来源:医联媒体
糖尿病患者的饮食治疗要注意以下几点:
1.限制碳水化合物的摄入:常见的精白米、精白面、土豆中含有大量碳水化合物,进食后对餐后血糖影响比较大。糖尿病患者主食应选择粗粮、杂豆或薯类这些富含膳食纤维的食物,有利于减缓餐后血糖的幅度。
2.适当限制脂肪类和蛋白质的摄入量:糖尿病患者糖、脂肪和蛋白质代谢紊乱,容易引起动脉粥样硬化和心脑血管疾病,所以,患者必须严格限制动物内脏、蛋黄、鱼子、肥肉、鱿鱼、虾、蟹黄等多脂类和高胆固醇食品的摄入,以免加重脂质代谢紊乱。
3.多食用富含膳食纤维的食物:糖尿病患者要多食用一些富含膳食纤维的天然食物,如玉米、胡萝卜等,这些食物能够增加饱腹感,减慢葡萄糖的吸收,减缓餐后血糖上升的速度,同时将空腹血糖浓度适当降低,有效预防心血管疾病。
饮食干预对于糖尿病的治疗来说十分有效,其作用不比药物治疗小。糖尿病患者在药物治疗的同时,需要在日常生活中多注意饮食搭配,保持营养均衡。

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河南省胸科医院 内分泌科
擅长:擅长糖尿病及相关...

刘媛 主任医师
河南省胸科医院 内分泌科
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