虫草花煲汤放什么材料好

虫草花煲汤放什么材料好

告别从前 2018-06-02 12:42:35

好评回答

可以搭配鸭肉煲汤，如虫草花鸭汤的做法，具体做法如下，首先准备材料：鸭肉：500克、白萝卜：1段、虫草花：15克、生姜：1块、大葱：1段、食盐：8克、料酒：10克。
  1、鸭肉洗净切块，放入锅中，加水、适量料酒烧开，然后捞出来沥干水分备用

    2、虫草花冲洗后用水泡10分钟

    3、白萝卜去皮切成滚刀块、大葱切成小段、生姜切成片

    4、砂锅里放入适量水，放入白萝卜、虫草花以及泡虫草花的水、生姜、大葱，然后烧开

    5、另起一锅放入鸭肉干炒，不放油，加盐慢慢炒入味

    6、将炒好的鸭肉加入到砂锅中，炒出的油分不要倒入

    7、大火烧开后，转小火炖一个半小时即可

理解的心 2022-01-19 23:37:15

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