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南瓜花汤

来源:花匠小妙招 时间:2025-01-09 13:42
南瓜花汤的做法

用料  

南瓜花 六七两 南瓜苗 少许(配色用的) 大蒜 2瓣

南瓜花汤的做法  

新鲜南瓜花买回来,先摘去花心,剥去花朵旁的小尖叶。剥除花梗外皮,掰成小段。瓜苗也剥除外皮,掰成小段。

南瓜花汤的做法 步骤1

剥好的瓜花和南瓜苗泡水中略洗,捞出待用。

南瓜花汤的做法 步骤2

大蒜两瓣去皮,拍扁,锅里少许油,煎香蒜瓣。

南瓜花汤的做法 步骤3

倒入开水,煮开,放入洗净的瓜苗。盖上盖子煮一小会儿。

南瓜花汤的做法 步骤4

五分钟后放入瓜花同煮。南瓜花煮软了即可加盐,出锅。

南瓜花汤的做法 步骤5

煮至这种程度就可以啦!加盐,出锅!清甜可口的南瓜花汤就可以喝了。

南瓜花汤的做法 步骤6

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