虫草花煲汤前需要浸泡吗？

需要提前浸泡的，而浸泡方法是在煲汤前用凉水浸泡10分钟即可。因为虫草花不能清洗，清洗时会使附在虫草花子实体上具有食疗效果的真菌孢子粉流失，从而影响功效。以下是虫草花煲汤的做法。

主料：鸡腿2个、虫草花15克

辅料：姜1块、葱1段、八角2粒、盐适量

步骤：

1、鸡腿洗净备用，虫草花浸泡10分钟

2、鸡腿下锅焯水。

3、鸡腿焯出血沫，洗净。

4、饭煲里放入葱、姜、八角。

5、放入鸡腿，虫草花。

6、加水，没过鸡腿。

7、接通电源，选定[汤粥]功能。

8、程序停止后加适量盐，即可食用。

9、可以放几粒枸杞。

参考资料：—虫草花营养价值高四种做法任君选择

需要提前浸泡的，而浸泡方法是在煲汤前用凉水浸泡10分钟即可。因为虫草花不能清洗，清洗时会使附在虫草花子实体上具有食疗效果的真菌孢子粉流失，从而影响功效。以下是虫草花煲汤的做法。

主料：鸡腿2个、虫草花15克

辅料：姜1块、葱1段、八角2粒、盐适量

步骤：

1、鸡腿洗净备用，虫草花浸泡10分钟

2、鸡腿下锅焯水。

3、鸡腿焯出血沫，洗净。

4、饭煲里放入葱、姜、八角。

5、放入鸡腿，虫草花。

6、加水，没过鸡腿。

7、接通电源，选定[汤粥]功能。

8、程序停止后加适量盐，即可食用。

9、可以放几粒枸杞。

参考资料：

需要提前浸泡的，而浸泡方法是在煲汤前用凉水浸泡10分钟即可。因为虫草花不能清洗，清洗时会使附在虫草花子实体上具有食疗效果的真菌孢子粉流失，从而影响功效。以下是虫草花煲汤的做法。

主料：鸡腿2个、虫草花15克

辅料：姜1块、葱1段、八角2粒、盐适量

步骤：

1、鸡腿洗净备用，虫草花浸泡10分钟

2、鸡腿下锅焯水。

3、鸡腿焯出血沫，洗净。

4、饭煲里放入葱、姜、八角。

5、放入鸡腿，虫草花。

6、加水，没过鸡腿。

7、接通电源，选定[汤粥]功能。

8、程序停止后加适量盐，即可食用。

9、可以放几粒枸杞。

都行啊如果您要泡水就用泡虫草花的水一起炖汤因为您泡的时候很多孢子粉和营养都融在水里了倒了就浪费了不知道您用的是的虫草花我的是静峰霖的

我是种虫草花的张姐，希望可以帮助您！虫草花煲汤之前是需要泡发的。

首先取适量的虫草花。

然后放入盛好水的盆或者碗里。

等3分钟后捞起，待用。

都行啊

如果您要泡水

就用泡虫草花的水一起炖汤

因为您泡的时候很多孢子粉和营养都融在水里了

倒了

就浪费了

不知道您用的是的虫草花

我的是静峰霖的

泡不泡都可以，如果您要浸泡的话泡了虫草花的水一定要倒水煲汤的锅里，因为虫草花的营养价值在虫草花的包子头上的孢子粉，孢子粉是易溶于水的，一浸水虫草花的营养百分之七十已经都溶于水里面了，最好是不浸水，如果浸水可以把浸泡的水也倒入煲汤的锅中。

需要提前浸泡的，而浸泡方法是在煲汤前用凉水浸泡10分钟即可。因为虫草花不能清洗，清洗时会使附在虫草花子实体上具有食疗效果的真菌孢子粉流失[8u58药材网www.8u58.com]，从而影响功效。以下是虫草花煲汤的做法。

主料：鸡腿2个、虫草花15克

辅料：姜1块、葱1段、八角2粒、盐适量

步骤：

1、鸡腿洗净备用，虫草花浸泡10分钟

2、鸡腿下锅焯水。

3、鸡腿焯出血沫，洗净。

4、饭煲里放入葱、姜、八角。

5、放入鸡腿，虫草花。

6、加水，没过鸡腿。

7、接通电源，选定[汤粥]功能。

8、程序停止后加适量盐，即可食用。

9、可以放几粒枸杞。

四种做法任君选择

虫草花煲汤前不需要浸泡，下面是具体做法：

准备材料：老鸭半只，虫草花100克，姜片4-5片，枸杞少量，盐适量   

1、将准备好的老鸭洗净切成大块放入盘中备用。

2、老鸭加适量的料酒焯水后捞出备用。

3、焯水后的老放入炖锅，加入姜片和适量清水，大火煮开转小火炖1.5个小时。

4、将买来的虫草花洗净放入盘中备用。

5、老鸭煮1.5小时后，锅中加入洗净的虫草花，继续炖40分钟。

6、40分钟后，加入洗净的枸杞和盐调味即可出锅享用。

虫草花煲汤前不需要浸泡，下面是具体做法：

准备材料：老鸭半只，虫草花100克，姜片4-5片，枸杞少量，盐适量

1、将准备好的老鸭洗净切成大块放入盘中备用。

2、老鸭加适量的料酒焯水后捞出备用。

3、焯水后的老放入炖锅，加入姜片和适量清水，大火煮开转小火炖1.5个小时。

4、将买来的虫草花洗净放入盘中备用。

5、老鸭煮1.5小时后，锅中加入洗净的虫草花，继续炖40分钟。

6、40分钟后，加入洗净的枸杞和盐调味即可出锅享用。

虫草花煲汤前不需要浸泡，下面是具体做法：

准备材料：老鸭半只，虫草花100克，姜片4-5片，枸杞少量，盐适量

1、将准备好的老鸭洗净切成大块放入盘中备用。

2、老鸭加适量的料酒焯水后捞出备用。

3、焯水后的老放入炖锅，加入姜片和适量清水，大火煮开转小火炖1.5个小时。

4、将买来的虫草花洗净放入盘中备用。

5、老鸭煮1.5小时后，锅中加入洗净的虫草花，继续炖40分钟。

6、40分钟后，加入洗净的枸杞和盐调味即可出锅享用。

1、观察颜色品质好的虫草花颜色一般呈金黄色和橙红色，可以体现出自然的颜色，与加工染色的颜色有着明显的差异性，在阳光下面暴晒一会儿之后，就会自然褪色，这是虫草花的一个自然属性。差一点的虫草花光泽感很差，在暴晒的情况下可能不会褪色。2、闻闻味道品质尚佳的虫草花在打开包装的一瞬间就会释放出一种清幽的带有奶味的香气，给人一种十分怡人舒服的感觉。品质比较差的虫草花打开包装基本上是没有味道的，有的可能会出现其

您是怎么弄干的虫草花就是有鲜草和干草两种的像静峰霖的虫草花就是先冷冻然后迅速抽干就是干的了是可以吃的不知道您是怎么弄干的反正没有坏没有发霉就可以用

材料排骨，干贝，虫草花，枸杞，葱，姜做法1、排骨洗干净，开水稍微煮一下，捞出沥干备用；干贝泡十分钟，洗干净备用。2、汤锅放入水，放入葱、姜烧开。3、放入排骨、干贝，大火炖二十分钟，转小火炖一个小时，这中间加点盐。4、虫草花用水冲几下，不要冲太久，保留虫草素，连同枸杞放入锅内，继续小火炖半小时。5、关火，完成（其他任何调料都不用放，因为虫草花本身就很鲜）。

牛脚汤能和虫草花一起炖所有的食物。都是不相克的。

可以的，虫草花温润滋补，薏米去湿，2者并不相冲，煲汤时可以放在一起。不过虫草花有分2大类，新会虫草花和北草，建议选用新会虫草花

炖鸡汤时可以放黄芪和虫草花大枣香菇枸杞一起黄芪和虫草花、大枣、香菇、枸杞一起有补气血，补肾，健脾胃的功效。可以增强机体免疫功能，有一定的补虚作用。黄芪性甘温，归肺经，有补气升阳、益卫固表之功能。经常用黄芪配伍琼珍灵芝煎汤或泡水代茶饮，具有良好的防病保健作用。现代医学研究表明，黄芪有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。黄芪不仅能扩张冠状动脉，改善心肌供血，提高免疫功