桂花酒酿圆子,整理成了图文版,详细写了糖桂花的做法
来源: 时间:2025-01-05 17:09

制作过程

1.碗内放入一层桂花,一层白砂糖,重复铺两层后,以一层蜂蜜封顶。静置三小时。

2.平底锅内倒入蜂蜜,倒入上一步的桂花糖持续小火煮至砂糖融化。

3.倒入玻璃瓶,待冷却后,糖桂花完成。

4.酒酿和糖下冷水锅,煮至水开,下圆子煮至浮起,盛出。

5.加入一勺糖桂花拌开,完成。

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