凉拌绿豆芽酸甜爽口拌菜

绿豆芽具有清暑热、通经脉、解诸毒的功效，还可用于补肾、利尿、消肿、滋阴壮阳、调五脏、美肌肤、利湿热、降血脂、软化血管。

用料  

绿豆芽 少许 胡萝卜 4片 香菜 5根 蒜 3瓣 辣椒面 少许 味极鲜，盐，陈醋，食用油，白砂糖

凉拌绿豆芽酸甜爽口拌菜的做法  

绿豆芽、胡萝卜焯水变软

过凉水轻轻挤出水分

放入味极鲜，醋，白砂糖，香菜，盐

蒜末，辣椒面放在碗里，泼热油，并搅拌均匀（顺手放了些芝麻）

步骤3和步骤4充分搅拌在一起，好吃(๑´ڡ`๑)

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