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蘸酱菜

来源:花匠小妙招 时间:2024-12-31 20:19
蘸酱菜的做法 孩子不爱吃青菜,偶然发现他生的菜蘸酱他喜欢,只是不爱吃炒菜。
终于找到了简单、健康、美味,一家人都爱吃菜的好方法!

用料  

黄瓜 生菜 青椒 小葱 胡萝卜 豆瓣酱 鸡蛋 菠菜 豆腐皮

蘸酱菜的做法  

炸鸡蛋酱:炒鸡蛋,然后葱油炸酱放入鸡蛋,加点水咕嘟,能吃辣放点辣椒碎。咕嘟粘稠就成了。

准备蘸酱菜。如图各种青菜切条摆盘,菠菜可以烫一下。有条件弄点蒜片+白切炸五花肉片更带劲,丰俭由人。

豆皮烫一下。生菜多的话不用豆皮也行。按喜好来。

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