它被称为「女人草」，行气活血、养心助眠、驱寒止痛效果好，清明时节吃正合适！

清明时节，田野间、河边、山上艾叶蓬勃生长。此时的艾叶是一年中最好，也是最香嫩的。

艾叶，作为一种传统而又有效的草本植物，可做菜可做药，有着“医草”的美称。古语有云：“ 家有三年艾，郎中不用来。”今天我们就来好好认识一下这神奇的草药。

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艾叶的简介

别名：艾、艾草、艾绒、艾蒿、蕲艾、艾蓬、草蓬、灸草、冰台

来源：菊科植物艾的干燥叶。夏季花未开时采摘，除去杂质，晒干。

性味：辛、苦，温；有小毒。

归经：归肝、脾、肾经

功效：温经止血，散寒止痛；外用祛湿止痒。

用法用量：3～9g。外用适量，供灸治或熏洗用。

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艾叶的功效与作用

艾叶不仅可以内服，还可外用，可谓 “内外兼施” 。不管是春夏之交蚊虫叮咬导致的皮肤痒疹，还是饮食不当引起的腹痛、腹泻，都可选用艾叶来治疗。

止呕止泻

艾叶有温经散寒之功，虚寒体质者，受寒湿之后出现关节痹痛、呕吐、腹泻等症状时，可以用艾叶与生姜、苏叶、藿香等组方来治疗。

调经暖宫

中医上，艾叶被誉为“女性的养生草”，能暖气血而温经脉，调养女性气血最是有用。女性月经不调，多是体内气血不调或者寒滞所致，这时艾叶就是最好的帮手。

艾叶还可以暖宫止痛，对于宫寒引起的妇科问题，如白带过多、漏胎等调理之用。产后也可用艾水洗澡或熏蒸。

杀虫止痒

艾叶还可捣汁外用治疗蚊虫叮咬导致的皮肤痒疹；也可与花椒、乌梅、白癣皮等组方煎汤，再加入少量白醋外洗，治疗湿疹、荨麻疹、手足癣、肛门湿疹等，有一定的止痒效果。

安神助眠

艾叶具有特殊的馨香味，做成馨香枕头，还有安眠助睡解乏的功效。

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如何选购优质的艾叶

艾叶饮片多皱缩、破碎，有短柄，完整叶片展平后呈卵状椭圆形，边缘有不规则粗锯齿，上表面灰绿色或深黄绿色，有系数柔毛及腺点；下表面有秘籍的灰白色丝状绒毛，质柔软，气清香，味苦。

▲汇群出品艾叶

艾叶以色青、背面洁白、绒毛多、叶片质软、少枝梗、香气浓郁者为佳。

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巧用艾叶，三种用法

自古流传一句谚语：“ 家有三年艾，郎中不用来。”不过，要想让艾叶显出神通，用法很重要。在清明节时期，艾草有三种用法，用对了才是养生“神器”。

用法一：灸

中医讲的“针灸”，其实分成两个部份。"针"就是拿针刺穴道，而"灸"就是拿艾草点燃之后去熏、烫穴道疗法。艾叶晾干陈放数年后，将艾叶打成绒，色泽金黄，被称为艾绒，可制成艾条、艾柱，点燃后于相应穴位做温和的处理。

▲汇群出品艾绒

艾叶之温通经络、散寒止痛，通过火的温热缓缓渗入皮肤，入于经络，而能调经络、肌腠、脏腑之沉寒痼冷，有温补阳气，又能散寒活血之功效。

不过，艾灸和针刺一样，都需要具备一定的中医经络知识才能辨证后施行，如果不懂的话就不要自己随便灸，免得烫伤或者反伤健康。

用法二：泡脚

泡脚自古以来有很好的保健功能，往热水里加入一些药材，更是有祛病防身的效果。

寒从脚生，冬天用艾叶泡脚，可以散寒，对于女性，更是可以调养气血，特别经常月经不调的女性，在经期前用艾叶泡脚，可以缓解经期痛经等问题。

用法三：吃

艾叶食用在我国古代是比较常见的，一些经史书籍载有端午节“饮艾酒、食艾糕”的民俗，近年来，随着人们保健意识的增强，一股食用艾叶之风正从乡村刮到城市，注意适时饮食、食疗养生的朋友们也不甘落后，烹制一些食疗养生菜给家人吃，以达到养胃、祛湿、杀菌等目的。

艾叶煮蛋

做法：鸡蛋两个，艾叶15克（鲜品约50克），煮开至鸡蛋熟，即可食用。

主治功效：虚寒痛经，月经之前连服3~5天。

艾叶红糖汤

做法：生姜5片，大枣5枚，艾叶15克，红糖适量，水煎服。

主治功效：温经散寒、止痛，主要用于虚寒痛经。

艾叶茶

做法：艾叶6g，鸡蛋1个，薏仁50g，花椒、盐适量。将薏仁加水煮粥，备用。将艾叶与鸡蛋同煮至鸡蛋熟，取汤放入薏仁粥内，鸡蛋去壳，蘸花椒、细盐，与粥同食，每日2次。

主治功效：温中散寒、补益气血。治胃寒疼痛、气血虚弱。

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艾叶的使用禁忌

艾叶虽好，但是不能使用过量。需要注意的是，它为上阳之物，阴虚、血热人群最好不要使用，使用后可能会损伤人体津液。

*中药使用方式因人而异，使用请遵医嘱！本文部分图文资料来源网络，由汇群股份公众号（GDHQYY）整理编校发布，转载请注明出处！

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