教你如何辨别蘑菇是否有毒，太实用了！

煮蘑菇的时候，锅内放几粒白米饭。如果白米饭变黑，说明那就是毒蘑菇，不可食用。如果米饭没有变黑，那也不一定不是无毒蘑菇，应谨慎食用。

可食用的无毒蘑菇多生长在清洁的草地或松树上，有毒蘑菇往往生长在阴暗、潮湿的地带。

毒蘑菇一般比较黏滑，菌盖上生长一些像补丁状的斑块。菌柄上常有菌环。

毒蘑菇颜色鲜艳，无毒蘑菇多为咖啡、灰色。

前几天去同学家吃饭，同学妈妈炒了双菇真是好吃，今天我也早早的去市场买菜，买了蘑菇没买到草菇就用香菇代替了 味道也是棒棒的

准备材料：蘑菇 香菇 韭菜花 红辣椒 蒜片 盐巴鸡精

蘑菇香菇清洗干净切片备用，韭菜花把老的部分择掉清洗赶紧切段

起锅热油下蒜片炒香下蘑菇翻炒一会再下香菇翻炒片刻下韭菜花，加点盐巴鸡精红辣椒翻炒均匀就可以出锅了

简简单单的一道菜 ，韭菜花跟双菇的搭配味道真是好

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