素食养生：秋葵炒鱼腥草

　　原料：鱼腥草、秋葵、大辣椒、食用油、食用盐

　　做法：

　　1、鱼腥草洗净切段，大辣椒洗净切成条

　　2、秋葵切片，焯水之后捞起备用

　　3、锅内放一汤匙油，加入大辣椒翻炒

　　4、然后加入鱼腥草翻炒

　　5、最后加入秋葵和适量盐，拌匀就可以起锅了

　　小贴士：鱼腥草除了清热解毒，利尿消肿的功效外还有抗辐射的作用，每天坐在电脑前办公或可以经常吃一些鱼腥草。如果你接受不了鱼腥草的味道，那么可以炒着吃就行了。

　　炒过的鱼腥草没有那股讨厌的鱼腥味，而且吃着糯糯粉粉的特好吃。而且这种吃法较为温和，也适合体弱的人日常食用。

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