肉末鬼菌煎蛋汤的做法

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“少爷他爹这次采的蘑菇多，做出来的汤好鲜美的。”

食材明细

主料鬼菌一碗鸡蛋2个肉糜80g纯净水适量辅料食用油1匙调料食盐适量咸鲜口味煮工艺半小时耗时简单难度

肉末鬼菌煎蛋汤的做法步骤

1

鬼菌洗净。

2

切葱，取肉糜。

3

热锅冷油，油热打入鸡蛋。

4

把鸡蛋煎熟，分成小块。

5

放肉糜和葱花翻炒。

6

放食盐。

7

放蘑菇。

8

翻炒至蘑菇变软。

9

放纯净水。

10

烧开3分钟即可。

11

成品。

来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：汤类  家常菜  

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