【步骤图】受大众喜爱越嚼越香的黄豆芽炖肉片的做法

受大众喜爱越嚼越香的黄豆芽炖肉片

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作者： 烹烹好玩

用料

受大众喜爱越嚼越香的黄豆芽炖肉片的做法步骤

步骤 1

首先把黄豆芽择洗干净装入小盆中备用。

步骤 2

把五花猪肉切成5×3厘米的大薄片装盘备用。

步骤 3

把葱切片，小米辣、姜切丁装小碗备用。

步骤 4

铁锅放在炉子上烧热放植物油冒小放入小碗中的葱、姜、八角、小米辣和五花肉煸炒1分钟。

步骤 5

放入黄豆芽继续煸炒2分钟，加入生抽丶黄豆酱油、食盐，再煸炒1分钟后加入矿泉水。盖上锅盖炖。

步骤 6

小火炖15分钟打开盖放入鸡精出锅装大碗，齐活。

步骤 7

口味适中的一碗黄豆芽肉片成了。

受大众喜爱越嚼越香的黄豆芽炖肉片的小贴士

1，五花肉新鲜肥瘦适中 2，黄豆芽把根一定择干净。 3，炖得火侯掌握好不要太烂。 4，吃这个菜再吃油饼更搭。

菜谱创建时间：2022-04-03 16:44:21

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