吃杨梅咯！可杨梅太难洗了，教你4个好方法清洗杨梅

吃杨梅咯！温州茶山的杨梅熟了，杨梅好吃却难清洗，没事，我教你洗!!!

温州茶山这里，有很多农户们都种有杨梅，个大、酸甜可口。杨梅
既可直接食用，又可加工成杨梅干、酱、蜜饯等，还可酿酒，有止渴、生津、助消化等功能。每年的6月初，茶山这里的杨梅就成熟了，红得发紫，个头大大的又酸甜可口，口感超级棒。我怀宝宝的时候特喜欢吃杨梅，杨梅很解馋又开胃。

杨梅的营养价值非常高，但在清洗方便挺烦恼的，有时真恨不得马上吃进嘴里，可大家都知道杨梅的形态是像个毛茸茸的小球，果肉是直接长在核外面的，根本没有壳去保护果肉，所以果肉的缝隙之间就很容易有农药残留、灰尘堆积，更可恶的是果子容易有果蝇，而且果蝇可是非常喜欢在杨梅果上产卵的哟！不清洗干净而吃进肚子里，那可是非常影响身体健康的。

所以今天小园就给大家分享4个方法清洗杨梅，清洗完的杨梅可放心大胆地吃吧！

第一种方法：

杨梅很娇贵，碰撞不得、摔不得、捏不得，所以建议大家耐心点，一两个的拿着放进容器里，加入少许食盐，加入清水没过杨梅即可，轻轻的顺着一个方向搅搅就好，浸泡10分钟即可换清水，清洗两三次就行了，

为什么要用食盐洗？因为盐是咸的，而且是碱性，盐是可以令虫卵的细胞分裂，会自动脱落出来，所以这样可以把虫卵洗得很干净的原因。

第二种方法：

杨梅放进容器里，倒入白醋，加入清水没过杨梅，浸泡10分钟，再换清水清洗两三次，即可放心食用。

为什么加白醋？因白醋酸性强，可腐蚀灰尘与虫卵，所以能清洗干净。

第三种方法：

杨梅放入容器，倒入少许的糯米粉，轻轻柔柔的搅拌搅拌，静止20分钟后，加入清水清洗干净水清即可。

为什么要用糯米粉洗？因为糯米粉黏性强，让糯米粉包裹住了杨梅静止的时间就是令粉把灰尘与虫卵都能吸附着，清洗时就可以洗干净了。

第4种方法：

杨梅放入容器，加清水没过杨梅，家里没白醋的，就可加小苏达少许，轻轻的搅搅后，浸泡15分钟即可，换清水清洗多几次，即可干净。

为什么加小苏达？小苏达的原理跟白醋一样的，小苏达是弱酸性，也是可以腐蚀掉虫卵与灰尘的，所以同样能清洗干净哟！

各位看了以上4种清洗杨梅的方法是不是学得太方便了？因为所需的材料家里一般都备有的。

好了，这期内容就分享到这里了，我是小园私房美食，一位超爱美食的吃货，各位小主们喜欢我的内容请给我点点评论、转发、收藏加关注我哟！感谢大家，我们下期再见！88

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