蒜苗炒花菜洋葱
来源： 时间：2024-12-25 17:11
家里剩下一个洋葱和半个花菜以及一点蒜苗
不想下去买菜了就想着一起炒着吃
没想到还挺好吃呢
跟着我一起做起来吧
用料
蒜苗 5-6根 洋葱 1个 花菜 半个 蒜 5-6瓣 盐 适量 鸡精 适量 生抽 适量 小红椒 3-4个 酱油 可放可不放蒜苗炒花菜洋葱的做法
蒜切片，花菜洋葱切块，蒜苗切段，小红椒切小段。
ps:这里没有放图了，忘记拍了
花菜用锅子烧水煮五分钟左右，比较好炒熟，容易入味。
开火热锅放油，下蒜片小红椒爆香，然后下蒜苗洋葱一起炒，比较容易熟的放后面下着炒。
ps：这里洋葱跟蒜苗可以一起炒
炒的六分熟的时候下已经焯水过的花菜跟蒜苗洋葱一起炒，然后放适量生抽调味，鸡精，快出锅的时候再放盐，因为盐离出锅前放的越晚越健康。最后出锅
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