松子功效与作用

功效作用：

防治动脉硬化、润肠通便、维护脑细胞功能。

松子性温、味甘。具有防治动脉硬化、维护脑细胞功能和神经功能的作用。

松子中的脂肪成分是油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，具有防治动脉硬化的作用。

松子中含有丰富的脂肪、棕榈碱、亚油酸、挥发油等，能润滑大肠而通便，并且是缓泻大便，不伤人体正气。

松子中所含的不饱和脂肪酸具有增强脑细胞代谢，维护脑细胞功能和神经功能的作用。

适宜人群：

年老体弱、产后病后大便秘结者。慢性支气管炎久咳无痰人群。

禁忌人群：

精滑、咳嗽痰多、腹泻者、胆功能严重不良者人群。

用量：

炒熟食用：每次15-30g。

不宜同用：

不宜与白酒、浓茶、西瓜、苦瓜、黄豆、冰淇淋同食。

食用方法：

锅置旺火上，倒入鸡油，待油烧沸加入松仁，快速翻炒，炒匀后起锅。

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