最天然的美容化妆品,爆炒油菜花,鲜嫩清脆,越吃越美丽!

别看油菜是个普通得不能再普通的小菜了，它的主要营养成份含量在蔬菜中可是佼佼者，是个性价比很高的蔬菜了。还有降低血脂，活血化瘀，解毒消肿，宽肠通便，强身健体等食疗作用。其实只要简单的爆炒就挺好吃了。

爱美的MM们仔细看好这一条，油菜花花粉属营养性的美容化妆品，花粉中的ve、超氧化歧化酶(sod)、硒等成分能滋润营养肌肤，恢复皮肤的弹性和光洁。所以，大家千万不能辜负了大自然的馈赠，多多的吃些油菜花，让自己也如菜花一般的灿烂美丽吧。

材料：

油菜花一把；干辣椒几个；菜籽油少许；干花椒几粒

制作方法：

嫩油菜一把。

2.将老的干掐掉，撕掉外皮。（这个撕掉外皮就是确保油菜清脆，鲜嫩可口的关键）

3.干辣辣，干花椒备好。

4.将菜洗净，滤干水份备用。干辣椒洗净，切成小段。

5.锅烧烫，放入适量菜籽油。

6.油温烧烫放入花椒，将花椒爆香，看到花椒逐渐变色，将花椒铲出锅。

7.放入干辣椒。

8.爆至辣椒快要变色，放入油菜花，翻炒。

9.油菜花逐渐变软，放入少许味精，盐，翻炒。混合均匀，起锅装盘。（想要吃到青菜的清香，切忌炒太熟了）

小贴士；

油菜花的茎秆一定要去皮，这样更细嫩。菜不能超太熟。太老。

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