鸡蛋干拌莴笋叶的做法

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食材明细

鸡蛋干拌莴笋叶的做法步骤

1

食材：鸡蛋干、莴笋叶。

2

将鸡蛋干拆开包装取出，放在案板上切碎。

3

将莴笋叶洗净、捞出。

4

随后，将莴笋叶下入沸水锅中焯一下、捞出。

5

用凉开水过过凉。

6

接着，将过凉好的莴笋叶挤干水分，放在案板上切碎。

7

放入大盆里，合入切好的鸡蛋干。

8

然后，加适量的盐。

9

加适量的味精。

10

加适量的芝麻油。

11

调味拌匀即成。

来自 美食天下 花鱼儿 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：凉菜  家常菜  

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