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黑木耳炒夜开花

来源:花匠小妙招 时间:2024-12-19 18:44

材料:夜开花(瓠子)、黑木耳(已泡发)

调料:盐、鸡精

做法:(1)将夜开花去皮清洗一下、捞出,放在案板上切成滚刀块,待用。

         (2)将已泡发的黑木耳撕成小块清洗一下、捞出。

         (3)烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花和黑木耳翻炒翻炒。

         (4)接着,倒入一些水煮开,煮至夜开花断生熟软。

           (5)然后,加点盐、鸡精调味炒匀,即成。

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