超越梅子粉 果醋腌芭乐

做法式红酒炖梨时候因为没有柠檬汁就用了身边的果醋，结果突然就有了灵感，刚好要吃芭乐就尝试腌制了吃，真是好吃唷。

用料  

芭乐 一只 水果醋 一杯

超越梅子粉 果醋腌芭乐的做法  

我用的是石榴醋

芭乐去皮，一般生吃可以不去皮，但要腌制最好去皮。可以切片也可以按以上切法不切到内核。切好的芭乐先放入杯或碗中，再倒入果醋腌制10分钟以上更入味，等不及就把果醋淋上去也可以直接吃。

成品

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