5、6月份正是葡萄的花果期!直接关系到葡萄当年产量和品质
5、6月份正是葡萄的花果期,这个时期的管理,直接关系到葡萄的当年产量和品质,应该重点做好新梢管理、疏花疏果、水肥管理、病害防治的工作。
一、做好新梢管理
主要是抹芽定梢、摘心、副梢处理和枝条绑蔓:
1、抹芽定梢
要注意疏除弱芽,向下芽及下密芽和萌蘖芽,使营养集中供应给主蔓,减少营养消耗。定梢要使新梢在架面上达到合理分布,通过定梢来决定和控制产量。定梢要掌握好定梢量、定梢期和定梢距离三个问题。
2、摘心
结果枝的摘心,一般在开花前3—5天或初花期进行,通过摘心能使新梢暂时停止生长,使营养物质多分配到花序上,促进花序发育良好,提高坐果率,减少落花落果。新梢摘心的轻重程度根据品种和枝条的长势来决定。摘心程度以顶叶大小为标准,一般在摘心后留下的顶叶约为成龄叶片的1/3大小;营养枝的摘心,根据生长地区、架面空间、和摘心时间不同,摘心程度也不同,应该根据实际情况是进行。
3、副梢处理
在新梢叶腋里自下而上地抽出副梢,必须及时处理,控制其与果穗争夺营养和水分。对花序下的副梢及早从基部抹除,对花序上的副梢留5—6片叶摘心,第二次副梢均留1片叶摘心,并抠除副梢上的腋芽,防止再生,即“绝后摘心”。营养枝上的副梢叶片要适当保留,留叶过多影响通风透光。
4、枝条绑蔓
在抹芽的过程中,要根据不同架式,对新梢进行绑缚,做到枝条分布合理,确保新梢有序生长,同时要及时摘除卷须,卷须是种无用的器官,不但消耗营养,而且带来许多病害,在整个生长期,及时将卷须除去,避免营养的消耗。
二、疏花疏果
主要是疏花序、掐穗心、除副穗、疏果粒等工作。
1、疏花序
时间应越早越好,一般在花序伸出前疏理结束。
花序的保留量,应根据确定计划产量、定梢量、计划的果穗重等因素确定,同时要视树体长势而定,一般原则是:强壮的结果枝可保留1—2个,中庸枝留1个,弱枝不留花序。在植株负载量较大、花序过多时,应毫不吝惜地疏除过多的花序。将弱小花序及分布过密花序疏掉,使养分集中供给留下的优良花序,有利于优良花序的发育。
2、疏果
疏果有利于后期上色均匀,果粒整齐。
一般是掐花序尖和疏除花序中的各级穗轴分枝、即小穗。掐穗尖和花序整型的时间,一般在花前1周内进行。过早,花序不够伸展,操作不方便;过晚,不利于节约养分、座果效果差。掐除穗尖的长度,应根据品种而有所差异。掐副穗,即将花序基部、从花序穗梗节上长出的小穗掐去,使穗形获得整齐一致,更为美观。掐穗尖和副穗后,只保留花序中下部的小穗。在疏果后要及时喷施农药,然后套袋。要避开中午高温时段,雨后晴天当天不能套袋,以减少日灼病和气灼病发生。植物生长调节剂需要根据品种确定是否需要,以及用量和浓度需谨慎使用。
三、做好水肥管理
追施花前肥:在花前追施钙镁硼锌铁肥1~2次,可促进授粉受精。
幼果膨大前期,施好幼果膨大肥。避免氮肥过多引起徒长,影响明年的花芽形成及枝条成熟。同时,根据植株长势,适当追施钙肥,以提高树体抗病力。如出现大小粒、不脱帽、花序紧等问题应及时进行补施硼肥。
四、病害防治
5、6月份随着雨量多,湿度大,气温高,果实容易感染多种病害,特别是炭疽病,白腐病威胁很大,因此在葡萄正常管理的同时,要高度重视防治工作。葡萄园应重点防治霜霉病、炭疽病、白腐病等病害,葡萄开花前2-4天,必须用好预防药。出现霜霉病、炭疽病、白腐病、黑痘病等病害可以使用农药进行防治,有一药多效的效果。
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