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百香果管理禁忌大汇总！一定得看看！

来源：花匠小妙招时间：2024-12-18 20:35

题图来自Pixabay，基于CC0协议

一、老苗问题多

1、霜冻

受冬季霜冻和低温影响，部分轻微冻伤的百香果植株出现枝条开裂、干枯，树势衰长势慢，后期挂果能力易受影响，建议种植户对此类老苗进行清除，并对土壤进行消毒，补种健康新苗。

2、虫害

随着气温回升，是蚜虫、螨虫、蓟马等虫害的高发期，部分临近菜地或者瓜果类作物的果园，还易遭受斜纹夜蛾、潜叶蝇、椿象等虫害。老苗抗逆性较差，防治工作更需要加强。

3、病害

入春后雨水偏多，老苗容易遭受茎基腐病影响形成茎基部红肿、发烂，影响老苗正常生长，甚至造成水养传输受阻，植株死亡（参考用药：防病初期：喹啉铜.多抗霉素750倍+嘉美金点1000倍防治，治疗方案：噻呋酰胺.咪鲜胺+霜霉威盐酸盐+嘉美金点防治）。另外，春秋两季病毒病容易爆发，要对老苗叶片进行细致观察，天宝农业技术服务平台（ID：tianbaonj）如老叶出现斑驳萎焉，新叶枯黄发皱（摘除后，新芽新叶仍然无法正常），出现疑似病毒感染症状，需要及时对老苗进行销毁，避免蚜虫传播病毒病影响周围植株。此外，气温回升后，如降雨较多，需要提前预防疫病。

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4、修剪不当

越冬重剪、春季修剪不当，容易造成伤流，百香果枝条营养损失大，且易受病菌侵入，造成干枯、发黄，伤流严重的植株抽枝发芽比其它正常植株明显变弱，枝条生长量和花器发育均不如正常植株。

下面简要介绍老苗修剪和秋种新苗打顶方法：

（1）老苗修剪

“雨水”节气来临前，对于打算留苗、尚未修剪的百香果园，应抓紧时间对老苗进行春季修剪。

棚架式：每株留3-4条一级蔓，一级蔓可留长些，可留6-8个叶节，其余全部剪除。天宝农业技术服务平台（ID：tianbaonj）待一级蔓萌发新梢后每株选留12-16个粗壮的枝蔓作挂果母技，其余株芽全部抹除。

单线篱笆式：每株保留原有两条一级蔓，可留10个左右叶结，二级蔓保留5-6个叶结，促发三级蔓成为挂果枝。

（2）新苗打顶

部分地区秋种新苗已经准备上棚的，可根据棚架模式和种植方式，做好引蔓上棚，或者主蔓打顶，促一级蔓上棚。

平顶式：主蔓上棚架后有四片叶时打顶，促发四条一级蔓通过水平网格线引向4个不同方向，均匀延伸。

窗帘式：主蔓生长至距离棚顶铁线25-30厘米的时候，保留两根侧芽，成长为一级蔓，再和主蔓分别沿网格“T”字型三个方向走线，然后把侧枝下拉。

单线篱笆式：主蔓生长至距离架顶25-30厘米时打顶，引两条一级蔓上架往两边生长，待一级蔓长到8-10个叶结打顶促发二级蔓。

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注意事项：

a、百香果一级蔓是主要营养枝，二、三级蔓是主要结果枝，所以培育健壮的二、三级蔓是提高产量的重要一环；

b、秋种幼苗长到40-50厘米未上棚时，要及时立支柱，牵引幼苗上架，并抹除侧芽和花芽，提升主蔓上棚速度，尚未搭设棚架的果园，应在此时期抓紧时间搭设棚架；

c、幼苗期主蔓上的侧芽尽量不用剪刀修剪，当其长至3-5厘米左右用拇指往侧边一抹即可断裂分离；

d、修剪不同植株，应该对剪刀进行消毒，可使用强力消毒液；

e、天宝农业技术服务平台（ID：tianbaonj）提醒您百香果忌重剪，尤其是高温时期重剪，因为重剪容易造成伤流，轻者容易造成树势衰弱，重者导致整株死亡；

f、及时清理修剪的枝条，集中到一处销毁。

二、春种不规范

1、整地不平

有条件的果园，新苗移栽前，需要对种植地进行翻耕旋耕整平，排水不良的地块还需要起畦整平。土地板结，整地不平，土壤通透性差不利于好气性微生物活动和养分释放，也不利于百香果根系生长，土壤渗水、蓄水、保肥和供肥能力差，后期管理难度大。

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2、未拆解育苗袋

部分苗商使用无纺布育苗袋育苗，但种植户无法用肉眼辨别其质量的好坏，劣质的无纺布育苗袋无法在地里快速分解，容易造成百香果幼苗根系被束缚，无法向外延伸，影响水肥吸收。天宝农业技术服务平台（ID：tianbaonj）建议种植户定植前，拆解无纺布育苗袋，让幼苗根系与土壤充分接触，利于根系适应土壤，快速生长。

3、地下虫害防治不当

百香果为浅根系肉质根，新苗定植后根系较易遭受地下虫害啃食危害，建议种植户提前做好整地杀虫，幼苗定植后使用毒死蜱+恶霉灵+嘉美红利1000倍液定根水淋根灌根1-2次，能有效预防地下虫害，同时起到杀菌、促进幼苗生根的作用。

4、埋土过高

百香果定植时，埋土不可超过基质土1公分，埋土过高会压制幼苗生长点，同时土壤饱含水分，病菌容易侵入茎基部，造成茎基腐病、根腐病。

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5、栽植过密

百香果合理种植密度通常在80-120株/亩，良好的密度能有效的利用土地和光照资源，亩栽300-500株的果园苗木、人工成本较高，农事操作效率低，管理成本大，产量并无较大进步。天宝农业技术服务平台（ID：tianbaonj）不建议上规模的果园过度密植，以免管理不善，得不偿失。

6、套种不规范

百香果对病毒敏感，很多茄科、瓜类、豆科类和草本作物都是病毒的寄主，在它们身上不表现出病毒症状，但与百香果套种后，受蚜虫传播影响，百香果容易受病毒侵染可能会出现病毒危害。所以，百香果和茄科、瓜类套种建议套网。套种的管理技术、人工要求较高，不建议盲目套种。

7、幼苗过早留花

随着春季气温持续升高，积累够足够养分的百香果枝条开始陆续开花。使用老熟枝条培育的扦插苗在苗期也会长出花芽，部分种植户认为越早开花意味着鲜果能较早上市，从而卖上好价钱，为此狠不下心抹掉幼苗花芽。在实际种植过程中，幼苗过早留花，会对幼苗正常生长形成较好的树势有较大的影响，不利于后续产量，另外，百香果苗期植株较矮，果实距离地面太近，也容易招受虫害和病菌危害。因此商业化种植百香果，还是建议未上棚的幼苗不要过早留花。

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三、除草剂使用不当

百香果根系较浅，老苗根系可能遍布整个果园，若使用草甘膦等有机磷内吸式除草剂，浓度过高或操作不慎，药水渗入土中被根部吸收后传导全株，容易导致卷叶黄化，重则全株死亡，如相近的果园使用此类除草剂也要提醒对方，尽量在无风或者少风天除草，避免因为药剂漂移造成误伤。目前草铵膦和铲草机交替除草的做法效率较高，值得推广。有条件的果园，也可以使用透气性良好的防草布覆盖防草，新种果园定植前通过翻耕整地可达到除草的目的。

四、用肥不当

常见用肥不当造成百香果肥害的主要原因有：施肥距离茎基太近、施用未腐熟的农机肥或有机肥、底肥就混复合肥不均匀、施肥量过大，浓度过高、偏施氮肥等等。

天宝农业技术服务平台（ID：tianbaonj）提醒您底肥是百香果优质高产的基础，每亩施腐熟的农家肥3000-5000公斤左右，氮磷钾复合肥50-60斤，嘉美红利2袋，钙肥30-40斤，这些是必不可少的。

由于春季雨水较多，要及早对排水沟做好清理疏通，保持良好排水环境，避免被积水泡根。有条件的及早安装滴管系统。

出新叶后，每半月每亩用嘉美红利2袋淋根灌根或滴灌，花前半月每亩用嘉美红利1袋+嘉美脑白金1袋淋根灌根或滴灌，同时喷施1000倍液嘉美脑白金补充硼、镁、锌等中微量元素，促进花多果多。

本文由国泰嘉美技术团队编写

转载请务必按以下格式注明

文章来源：天宝农业技术服务平台（ID：tianbaonj）

参考文献：

《百香果园春季修剪要点，看完不求人》百香果快讯醉甜美

《百香果春季管理常见问题汇总》德宏百香果

图片来自天宝农业技术服务平台作物技术群及参考文献