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菠萝花的做法和步骤图解

来源：花匠小妙招时间：2024-12-17 12:21

菠萝花

菠萝花的做法说明

菠萝季来了，当然要做起来！很爱菠萝的清香甘甜还略带着酸味！用菠萝做的美食太多了！可以做甜品，可以入菜…
今天我做的是菠萝花，颜值高又美味哦还简单！做出来的菠萝花可以直接吃，也可以做蛋糕装饰和摆盘想怎样美都可以啦……
提示一下可以多层烤，这样省电了…

菠萝花的食材和调料

菠萝花的做法与步骤

第1步.

中等菠萝洗干净（买回来就是削皮的省事），切成薄片大约七八毫米厚度。

第2步.

盆中加入冷开水或者纯净水加少许盐，把菠萝片泡二十分钟。

第3步.

沥干水份，送入预热好70度的烤箱中，低温烤6小时左右，中途可以把菠萝片翻一面，最后结束在烤箱里再烘干一会，出来的花形更美！如果不要求完美，只是当小零嘴吃，时间口感可以自己掌握。

第4步.

美美滴，一边拍一边吃～

第5步.

美吧！开吃～

小贴士

如果蛋糕裱花装饰用可以选小的菠萝出来的花花好看，当然你要是大蛋糕有个性用大的也好看！菠萝选用熟透香甜的，生的不好吃哈！做着直接吃的不用烤到太干有肉肉的口感更好吃，甜甜酸酸特别开胃哦！

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