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家常炒豆芽

来源:花匠小妙招 时间:2024-12-15 23:21
家常炒豆芽的做法 豆芽是一种老少皆宜的蔬菜,它的维生素C的含量很高,春吃芽菜最养人,春日必吃的时令菜炒豆芽,简单的烹饪,清脆爽口,好吃又下饭。

用料  

绿豆芽 500克 五花肉 150克 韭菜 适量 姜 少许 蒜 少许 干辣椒 4个 生抽 1勺 蚝油 1勺 盐 少许 食用油 适量

家常炒豆芽的做法  

准备好食材。

家常炒豆芽的做法 步骤1

绿豆芽去根部洗净,水开加一点盐焯水15秒钟捞出控干水分备用。

家常炒豆芽的做法 步骤2

锅中放入五花肉煸炒出油。

家常炒豆芽的做法 步骤3

放姜、蒜炒香,然后加入生抽、蚝油。

家常炒豆芽的做法 步骤4

放入豆芽快速翻炒均匀。

家常炒豆芽的做法 步骤5

放入韭菜快速翻炒均匀即可出锅。

家常炒豆芽的做法 步骤6

清脆爽口,简单又好吃。

家常炒豆芽的做法 步骤7

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所属分类:花卉
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