家常炒魔芋,起锅前加它,香香麻麻的很好吃,解馋又饱腹
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时间:2024-12-05 18:47用料:魔芋、蒜、姜、红辣椒、葱、盐、生抽、花椒油
1、魔芋切片,锅内用开水焯一下去碱味,捞起来过凉水沥干水份备用
2、热锅入油,把姜沫、蒜沫、辣椒沫倒进去煸炒出香味
3、倒入适量生抽,盐、和配料一起翻炒均匀
4、倒入魔芋,适量花椒油,翻炒2-3分钟即可出锅前加些适量花椒油撒葱花
大家学会了吗?
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