蜂蜜柚子茶（红柚版）的做法，简单易做，大家快来试一下吧！

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步骤柚子皮盐水里拿出，切丝后再泡到盐水里约15分钟。此时可用手搓几下，去苦味。

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步骤柚子肉半只，我这里用了约580g，剥好。

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步骤像肉上这样的白色细丝都去掉，不然会增加苦味。

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步骤柚子皮滤干盐水，加清水煮约10min至软，此步骤为了去除苦味。

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步骤柚子肉+15g清水，小火熬煮，至上图散成一粒一粒后，加入100g冰糖和一半的柚子皮。继续小火熬煮，持续翻拌，防止糊锅，会出很多水。

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步骤熬至感觉水少了一些，加入剩下的柚子皮，继续小火熬，切不停搅拌，会越来越黏稠。

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