花生酱营养成分表

花生酱营养成分表

食品中文名 花生酱 食品英文名 Peanut butter 食品分类坚果、种子类 可食部 100.0% 来源 日本文部科学省 产地日本 营养素含量（100克可食部食品中的含量）能量(千焦)2678蛋白质(克)25.4脂肪(克)50.7饱和脂肪酸(克)11.4反式脂肪酸(克)单不饱和脂肪酸(克)20.0多不饱和脂肪酸(克)14.7胆固醇(毫克)0碳水化合物(克)20.5糖(克)乳糖(克)膳食纤维(克)6.1可溶性膳食纤维(克)0.6不溶性膳食纤维(克)5.5钠(毫克)350维生素A(微克视黄醇当量)0维生素D(微克)0.0维生素E(毫克α-生育酚当量)12.80维生素K(微克)Tr维生素B1（硫胺素）(毫克)0.20维生素B2（核黄素）(毫克)0.09维生素B6(毫克)0.36维生素B12(微克)0.00维生素C（抗坏血酸）(毫克)0.0烟酸（烟酰胺）(毫克)16.20叶酸(微克叶酸当量)87泛酸(毫克)1.88生物素(微克)胆碱(毫克)磷(毫克)370钾(毫克)660镁(毫克)180钙(毫克)47铁(毫克)1.6锌(毫克)2.70碘(微克)硒(微克)铜(毫克)0.65氟(毫克)锰(毫克)1.48δ-E(毫克)0.50(β-γ)-E(毫克)7.50α-E(毫克)4.80胡萝卜素(微克)-脂肪酸（总）(克)46灰分(克)2.8水分(克)1能量(千卡)640

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