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芍药那些事儿

来源：花匠小妙招时间：2024-12-09 13:21

第一章芍药释名

“芍药”名称的由来据《本草纲目》记载：“芍药犹绰约也，美好貌。此草花容绰约，故以为名”。同时《本草纲目》也提出了芍药名字的另一个解释：“罗愿《尔雅翼》言：制食之毒，莫良于勺，故得药名，亦通。”认为制服食毒，调和五味，一勺之多，即可奏效，称为“勺药”。

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芍药的别名甚多，古人将牡丹和芍药一尊为“花王”，一称为“花相”。二者一为木本，一为草本，故芍药又称“草芍药”（崔豹《古今注》）。它花大色艳、妩媚多姿，故又名为“娇客”、“余容”（《名医别录》）。古时人们于别离时赠送芍药花，以示惜别之情，所以又名“将离”、“可离”（《古今注》）。唐宋文人称芍药为“婪尾春”、“殿春”，婪尾是最后之杯，芍药花开于春末，意为春天最后的一杯美酒。苏轼诗：“多谢花工怜寂寞，尚留芍药殿春风”，所以芍药又有“殿春”之名。

芍药是草本花卉，没有坚硬的本质茎杆，故有“没骨花”之称（《郑虞胡本草》）。因它的花有香气，又有“挛夷”（又名“黑牵夷”）、“留夷”（《广雅疏证》）和“辛夷”（王坦注《楚辞·九歌》）之名。此外，古名还有“白术”、“解仓”、“犁食”、“铤”（《名医别录》）等。

第二章咏芍药佳作

在百花之中，芍药地位尤为特殊，它在《诗经》、《楚辞》（其中芍药称“留夷”）等源头性的文学作品中均有出现，其历史之悠久远过于牡月、海棠、茶花等著名花卉，有“百花之中，其名最古”之称。

后世诗词之中，涉及芍药的作品更是不胜枚举。诗人们或直接赞扬芍药之美；或托物言志，表达品格追求；或借物抒情，寄托身世感怀；或托物寓意，针砭时弊。

其中以赞美芍药之美者为最多，他们用尽笔墨赞美芍药花色之艳、意态之娇、香气之馥。如韩愈的“浩态狂香昔未逢”，杨万里的“最是倚栏娇分外”，元镇的描摹最为细致：“芍药绽红绡，巴篱织青琐。繁丝蹙金蕊，高焰当炉火。……艳艳锦不如，天夭桃未可。晴霞畏欲散，晚日愁将堕。”用工笔画一般的笔触细腻、传神地描摹了芍药的花容风韵。而南朝宋人王徽《芍药华赋》：“原夫神区之丽草兮，凭厚德而挺授，翕光液而发藻兮，飏风晖而振秀。”则赞扬了芍药花的“德厚”。唐代钱起《故王维右垂堂一前芍药花开，凄然感怀》：“芍药花开出旧栏，春衫掩泪再来看。主人不在花长在，更胜青松守岁寒。”借芍药表达了对朋友深沉的怀念。唐代吕温《贞元十四年旱甚》：“绿原青垄渐成尘，汲井开园日日新。四月带花移芍药，不知忧国是何人。”更是借干旱时期达官贵人移栽芍药的细节，讽刺了统治阶级只注重个人享受的骄奢风气。

第三章有关芍药花的传说

关于芍药的来历民间有一则传说，说的是牡丹、芍药都不是凡花，是某年人间瘟疫，玉女或者花神为救世人盗了王母仙丹撒下人间。结果一些变成木本的牡丹，另一些则变成草本的芍药，所以至今芍药还带着个“药”字。

北宋科学家沈括在他的《梦溪笔谈·补笔谈》记载一则“四相簪花”的史实：韩琦于庆历五年（1045年）上任扬州太守时，其官署后花园中芍药1干分4歧，歧各1花。每朵花瓣上下红色，中间围1圈金黄色花蕊，是一种叫“金带围”的新品种。韩琦感觉十分奇异，再邀约3人同来观赏，这3人为大理寺评事通判王珪、大理寺评事签判王安石、大理寺丞陈升之，酒至中筵，剪4花，1人各簪1朵。后30年间，四人皆成为北宋的宰相。后来，“扬州八怪”之一的黄慎还曾以之为主题绘制了一幅《四相簪花图》条轴和一幅《金带围图》扇面，可见这故事影响久远。

中国民间排12花神，芍药花神是苏东坡。当年蔡繁卿为扬州太守，年年春天举行万花会，搜集芍药上千枝供他一人享乐，把城内人家的苗圃都搜刮一空，手下官吏还趁火打劫，百姓敢怒而不敢言。等苏东坡到了，说这实在扰民，从此不办万花会，扬州百姓感念他体贴下民，纷纷说是芍药托梦，苏学士死后就升天作花神去也。

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第四章芍药药用与保健价值

据考证，《诗经》记载的芍药并非作为观赏应用的，而是作为药用的野芍药。《神农本草经》记载：“芍药，主邪气腹痛，除血痹，破坚积寒热，止痛，利小便，益气”，《本草纲目》：“芍药二分，虎骨一两……，可以治疗虚痛，风毒骨痛，脚气肿痛等等”。

芍药的根入药，主要成分为芍药甙，具有镇静、镇痛等作用。赤芍有活血枢抑以及抗炎症，平滑肌弛缓，血管扩张作用等。白芍有养血敛阴、柔肝止痛、消肿、清热解毒作用，可治疗冠心病引起的心绞痛、脑震荡后遗症引起的头痛以及疮伤疼痛等。

芍药花内含多种氨基酸、铁、锌、碘等微量元素以及维生素、蛋白酶等，对人体有很大益处。云南少数民族对此花备加宠爱，花开期间用鲜花做的芍药里脊、芍药花肝片、芍药笋泥等鲜花食品。

后人也发现芍药鲜花具有美容的功效，她们把芍药鲜花研磨成糊状敷面，对黄褐斑、暗疮等有良好治疗效果。内蒙古人还喜欢把芍药果皮熬成茶饮用，味道颇佳。

第五章芍药的绘画艺术

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在众多花卉中，芍药风姿绰约，是丹青高手们热衷于描摹的对象。宋代，由于“牡丹花为王，芍药花为相”这一品级的评定，芍药在绘画中的格调渐趋高贵。

沈阳故宫博物院藏有明代画家陈淳的《芍药图卷》，唐伯虎有《芍药图》，八大山人亦有《芍药图》传世。著名画家恽寿平有《红芍药》扇面画、《五色芍药图》、《芍药湖石》等多幅芍药作品。清代宫廷重视芍药画的创作，康熙朝西洋宫廷画师郎世宁有传世画作《红运芍药》，慈禧太后亦绘有《芍药图》，且芍药是她最喜欢题材之一。“扬州八怪”之一的黄慎曾作过《金带围图》扇面，藏于上海博物馆。

今人则有吴昌硕《芍药图》立轴，齐白石《芍药图轴》，张大千《芍药图》等。当代画家潘玉良作《红芍药》，画面左侧乱石中置一株花红叶茂的芍药花，下部乱石叠压，杂草丛生，小猫卧于石上，两眼窥视天空飞向芍药花的蝴蝶，活泼欢快，富有生气。