首页分享这种像“花朵”的草莓能吃吗! 草莓棚大爷教你5招, 辨别激素草莓

这种像“花朵”的草莓能吃吗! 草莓棚大爷教你5招, 辨别激素草莓

来源：花匠小妙招时间：2024-12-09 05:29

现在是十二月底，将近一月了，说实话，还不是吃草莓的最佳时候，不过小编前几天去超市时，看到了个大饱满的草莓，犹豫了一下，还是买回家了，打开塑料膜之后，发现底下有很多奇形怪状的草莓，我们印象里的草莓有点像偏长的心型，但是我买到的草莓却像花朵一样，很大，但是颜色不均匀，听说有些商贩会卖激素草莓，就是打了膨大剂的草莓，小编不清楚像这种长相不正规的草莓是不是因为激素的原因造成的，昨天下班的时候，正好遇到了一个卖草莓的大爷，他家是种草莓的，对于我昨天的疑问，大爷很耐心的解答了。

其实呢，很多人觉得冬季的草莓是反季节水果，不能多吃，大爷直言，现在的种植技术和以前的不一样，冬季种草莓都是在大棚里种的，调控好了温度，所以即使是在冬季也可以吃到草莓，冬季的草莓并不算是反季节水果了，而草莓可不可以吃，似乎和反季节水果也没啥关系，只要没打激素，就算是反季节，那也是可以安心吃的，问题就在于，你不知道它是否打了激素！像我买到的那个像花朵形状的草莓，并不能因为其不常规的形状就判定它是不是激素草莓，因为人都有长得奇怪的，何况是草莓呢，大爷说，想要辨别是否是激素草莓，要从多方面来进行判断，个头和形状只是其中一个点。这种像“花朵”的草莓能吃吗？草莓棚大爷教你5招，辨别激素（膨大剂）草莓！

第1招：看颜色

正常的草莓，我们咬一口之后，切面是粉色的，尚未完全成熟的草莓会有点偏白，但是颜色很均匀，不会出现深一块浅一块的情况，如果你吃到的草莓肉是一块白一块红色，有明确的颜色界限，那么你吃到的多半就是激素草莓了。除了果肉的颜色，若草莓外部的颜色不均匀，没有光泽，接近底部的颜色偏浅发青，一般也是因为打了激素的原因，大爷说，就算是打折也别买，不好吃，又不健康。

第2招：看果肉是否紧实

大爷说，除了看颜色，还要看草莓内部的果肉是否紧实，如果出现了中空的情况，那么这个草莓基本上就是激素草莓，正常的草莓一般都是很紧实的，果肉很紧密。小编回想起那次买到的草莓，虽然个头大，但确实有中空的情况，中间有点软软的，我当时还很奇怪，现在想想可能是买到激素草莓了......

第3招：口感是否浓郁

大爷说，正常的草莓吃起来多汁又甜，略微有点硬，因为果肉很紧实，但是打了激素的草莓则有点偏软，吃起来味道很淡，闻上去也不是很香甜，我上次买的草莓，吃起来也是没啥味道，很寡淡的感觉，草莓的香气也不足，感觉自己是吃了个假草莓！

第4招：过夜存放后看草莓状态

正常的草莓，现在这个季节，就算是隔夜再吃也还是蛮新鲜的，表面没有腐烂的表现，捏一下果肉，还是很紧实的，但是激素草莓的存放时间比较短，隔夜后草莓就会变得更软，颜色发暗，一看就没有那么新鲜了，若是隔夜的草莓出现了这种情况，基本上就是带有激素的草莓了。

第5招：看个头和形状

大爷说，很多人觉得草莓个头太大长得太奇怪是因为打了激素的原因，虽然被打了激素的草莓确实有的会长得很难看，但是个头大，形状奇怪的草莓未必就是激素草莓，因为自然界生长的草莓也有长相很奇怪的，并不是一定会长成心型，连西瓜都有心型的，为啥草莓就不能长成花朵型的呢？不过确实有商贩会给草莓打激素，导致草莓个头很大，形状不规则，所以这个判断方法并不准确，要结合上述4个方法来进行判断。

大爷教给我的5个判断方法，我买到草莓就中了3个！好吧，没想到难得在冬季买草莓，竟然买到了激素草莓，怪不得个头大，但是颜色不均匀，一块红一块青的，味道也不甜，还有中空的现象，以后买草莓可要注意了啊！现在你知道了吧，关于我买到的像花朵形状的草莓，虽然这一点未必就是因为激素引起的，但还是少吃为好，万一它是被激素影响的，而不是自己长歪了呢~不过我确信，我买到草莓就是因为激素才长歪的......