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槐花几时开?

来源：花匠小妙招时间：2024-12-08 05:14

每年五月，清香的槐花，香飘十里。我们常抓些槐花，回家烙槐花饼吃，甚至还有个电视剧的名字就叫作《五月槐花香》。可为什么八月又见满树槐花呢？

其实，此槐非彼槐。

五月开花的叫作刺槐，因原产北美，又称“洋槐”，国内很多地方作为行道树和庭院树种普遍种植，据说是德国人最先在青岛引种的。洋槐的花要比国槐花颜色淡，近乎白色，花瓣大而厚实，香味较浓且有甜味，其主要作用是供人们食用，我们吃的槐花蜜就是来源于洋槐花，制作槐花饼等食物也是用这种洋槐花。

八月开花的是土生土长的“国槐”，之所以叫国槐，它原产中国北部，是华北平原和黄土高原常见的树种。国槐花不可以供人们食用，主要用于入药（中药槐花），其药用价值远远优于洋槐花。

槐花被历代医家视为“凉血要药”，其性味苦，微寒，归肝、大肠经，具有清热泻火，凉血止血的功效，尤其适用于大肠血热所致的便血或痔疮出血。也常用来治各种疔疮肿毒等皮肤病。对于肝热头昏、目赤肿痛，用槐花煎水或泡茶饮，也有一定治疗或保健作用。除单用外，槐花还可结合决乌汤这种中医组方茶代茶饮用，有很好的降三高的效果。

如何区分国槐和刺槐？

1.花期不同。国槐花期7-8月；刺槐4-5月。

2.树皮不同。国槐树皮裂痕浅；刺槐树皮裂痕粗而深。

3.有、无刺。国槐枝上无刺；刺槐枝上有刺。

4.叶形不同。国槐为卵状长圆形，先端急尖；刺槐为卵状椭圆形，先端圆或稍凹（说的通俗些就是：国槐叶子先端是尖的，刺槐是圆的）。

5.花不同。国槐花为浅黄绿色，花没什么味，国槐的总状花序是上升的；刺槐花为白色，还有红花刺槐，花为粉红色，花很香，刺槐的总状花序是下垂的。

6.果实不同。国槐的果实是念珠状的荚果，而刺槐则是扁平、线形的荚果。

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