黄豆焖蹄花

     配料：

猪蹄 500克、黄豆 200克、八角葵 2颗、食油 适量、干辣椒 2颗、冰糖 适量、生抽 适量、老抽 少许、蒜 6瓣、姜 适量、料酒 少许、小葱 适量、胡椒 少许

烹饪步骤：

1.黄豆洗净，用冷水淹没提前泡上2小时

2.蹄花切成块状，放冷水中泡20分钟捞起！（去血水）

3.锅里倒入干净冷水，同时放入蹄花，待锅烧开后关火、捞起、水沥干备用！

4.干净的油锅烧热，倒入适量食用油，大火将油烧热，先放入干辣椒、适量生姜和大蒜翻炒，炒出香味，同时倒入备用的蹄花，加入适量料酒大火翻炒十几秒！

6.将高压锅的内容再全部转到炒菜的铁锅里，大火收干！撒上葱花即可！

烹饪小贴士：

1、女性朋友常吃黄豆可以有益于肌肤的保养美白，黄豆中的亚油酸可以有效阻止皮肤细胞中黑色素的生成；能有效地改善皮肤衰老，同时可以缓解更年期综合症。

2、黄豆中含有大豆异黄酮，又称植物雌激素，大豆异黄酮具有抗氧化，抗衰老的功效，女性雌激素分泌不足的，可以吃黄豆来补充，大豆异黄酮也有改善更年期综合症的功效。

3、黄豆中膳食纤维具有促进机体的消化吸收和促进固体废物排泄的功效，具有防治便秘降低肠癌发生率，调节肠胃功能的作用

相关知识

【步骤图】‼️黄豆焖猪蹄的家常做法㊙️美容养颜的做法
美容养颜的番茄蹄花煲
番茄蹄花煲 美容养颜的好滋味
轻松拥有一整个鲜花市场，拿捏29.9元的浪漫
春黄豆花期追肥能增产
【老妈蹄花加盟费】加盟老妈蹄花需要投资多少钱？
蹄花汤
酸辣蹄花的做法
泡椒蹄花的做法
《养生厨房》舒肝理气——花香焖锅

网址: 黄豆焖蹄花 https://www.huajiangbk.com/newsview939697.html