百香果保存方法

用料  

百香果保存方法的做法  

百香果可以放在通风阴凉处3天左右，直到表皮发皱时味道会更香甜。

把百香果全部挖出放在一个大盆里。
重点！！！另外准备一个小碗，把刮不干净的粘成一团的“大坨”百香果肉挑出另外放置！！！这些不要放入冰格袋，当天就直接吃掉吧。

把百香果肉用漏斗灌入一次性冰袋里，刚开始灌时冰袋可以多抖一抖，让百香果均匀分布在冰袋底部，也方便接下来继续灌入果肉。
可以准备一根筷子帮助漏斗疏通。
最后就是放入冰箱冷冻啦！

我买了5斤百香果，最后能装入冰袋的有1112g，2斤多。加上小碗里的果肉估计有2.5斤吧，差不多装满3个一次性冰格袋。给你们参考一下～

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