知道西瓜为什么叫西瓜,瓜中之王如何得名?
西瓜,又叫水瓜、寒瓜、夏瓜,被称作为“瓜中之王”,因是在汉代从西域引入,所以称为“西瓜”。西瓜甘甜多汁,清爽解渴,是消暑消热之佳品。西瓜除不含脂肪和胆固醇外,几乎含有人体所必需的各种营养素,是一种最富有营养、最纯净、食用最安全的天然食品。俗话说得好:“暑天几块瓜,药剂不用抓。”
一、西瓜——暑热克星
西瓜营养很丰富,除了含有蛋白质、糖、钙、铁、磷和多种维生素以外,还含有人体所需的氨基酸。在炎热的夏季,出汗很多而进食减少,这时食用西瓜,既可补充水分又能消暑解渴、供给营养、维持生理功能,有助于防止暑天生病。
二、西瓜——美容行家
西瓜中含有多种重要的、有益健康和美容的化学成分,主要有瓜氨酸、谷氨酸、精氨酸、苹果酸、磷酸等等,它们都是具有皮肤生理活性的氨基酸,还含有糖类、维生素、矿物质等营养物质。西瓜的这些成分容易被皮肤吸收,对面部皮肤有着很好的滋润、营养、防晒、增白的效果。
三、西瓜——万能钥匙
西瓜所含的的糖和盐能利尿并且能消除肾脏炎症;蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质,从而有效地增加肾炎病人的营养;西瓜还含有能使血压降低的物质,所以在肾炎和降低血压的治疗方面,西瓜可算是果菜之中的“好医生”。
四、西瓜——所向无敌
大家都知道西瓜的水分丰富,所以我们在吃西瓜后尿量会明显增加,这可以减少胆色素的含量,并且可以使大便通畅,对治疗黄疸有一定作用;患其他急性热病,比如高热、多汗、大渴,烦躁、尿痛等症,都很适合用西瓜作辅助治疗。病。
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