魔芋豆腐冻了还能吃吗怎样吃？

别炖着吃，切成片焯一下炒着吃，我最爱吃和虾仁一起炒，减肥还美味(^o^)/~

魔芋豆腐是越煮越硬的，太软了就没有质感了，就像楼上说的一样，将魔芋豆腐切成条后炒了吃，越炸会越香越好吃

把魔芋切条后冻起来，再解冻就出现小孔[8u58药材网www.8u58.com]，雪魔芋就是这样做出来的。所以，把它烫火锅不错

可以吃，家常魔芋豆腐的做法：

用料：魔芋豆腐块、酸菜、干红椒、葱、生抽。  

1、准备材料。

2、魔芋豆腐切成心仪的大小，建议不要太薄。

3、魔芋豆腐下锅焯水。

4、焯水的时候加一点料酒。

5、焯完水的魔芋豆腐还会不断出水，准备下锅之前不断的倒掉就好。

6、少许油，下酸菜和干红椒下锅炒出香味。

7、下入焯好水的魔芋豆腐翻炒。

8、加入生抽，加少许开水稍微焖煮一下就出锅。

9、撒葱花装盘。

身上的肉松了...那是要掉肉了恭喜您啊不过这是不是魔芋的功劳我就不知道了您是不是吃完魔芋就不吃饭了？或者吃得少了？魔芋的热量是很低的也就是说虽然您的胃被填满了但是没有得到一顿饭的热量身体就会发出信号提醒您应该补充热量了所以坚持住啊！想吃的时候少吃一点魔芋可能会阻挡它吸收但是吃多了魔芋就没那么神奇了

泡椒魔芋原料：魔芋粉50克，泡椒100克调料：食用碱2钱、葱段、姜片、泡椒茸、高汤、盐、糖、味精、醋、青蒜。做法：1.开水中一边倒入魔芋粉一边搅拌，使其充分化开，加食用碱，待凉凝固后切成长条块，并焯水去碱味。2.锅中油烧热后，放葱段、姜片、泡椒茸炒香，再加高汤烧开，去渣。3.倒进魔芋翻炒，放盐、糖、味精、醋、泡椒和青蒜，烹熟出锅。

魔芋，中国古名蒟蒻。属多年生草本植物，块茎可加工成磨芋豆腐（又称褐腐）供疏食。平时家里经常做成开胃的酸辣魔芋，爽滑的魔芋配上酸辣椒及辣椒油，色泽红润，瞬间能勾起人的食欲！

魔芋粉只是填充您的胃，没有任何的营养，还会撑大您的胃，等您停止使用魔芋就会反弹

用料魔芋香菜六月鲜酱油辣酱油（可选）糖稀/白糖柠檬汁/米醋辣椒油/辣椒碎熟芝麻凉拌魔芋的做法将超市买来的袋装魔芋拆开并切成小块，冲洗一下浸入冰水中放冰箱冷藏一会儿；香菜洗净切成末；取小盅，将所有调料按口味配制，勾兑成自己喜欢的料汁，食前将魔芋、香菜、熟芝麻和料汁拌匀即可。小贴士凉拌菜的调味很随意，菜谱里的料汁仅供参考；这款凉拌菜适合晚餐食用，因为柠檬和香菜都是感光食物，白天食用后在户外活动，肌肤更

1.将魔芋切成细长条型，在中间用刀划个小口2.将魔芋上端从中间的口穿过去3.魔芋就形成了自然的花结4.将处理好的魔芋焯水5.准备好其他的材料，鸭肉剁块，青椒切成块，姜片，豆瓣酱和大料6.将锅烧热，下入适量的油，下入大料和姜片煸炒7.煸炒出香味后下入鸭肉小火煸炒8.鸭肉煸炒变色后加入少量的糖一起煸炒9.将鸭肉中大部分油分煸炒出来10.再加入适量的豆瓣酱翻炒11.翻炒均匀后加入料酒和适量的水12.盖上