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水稻催芽机

来源：花匠小妙招时间：2024-12-05 16:25

芽苗菜发展前景及展望

芽苗菜智能化生产是当前实现工厂化规模化集约化的必然之路，特别是当前蔬菜产业从零散走向规模，从自然栽培到设施生产，从家庭作坊到工厂模式的转变过程中，智能化栽培以其独有的优势而成为蔬菜生产工厂化的一种重要模式。这种模式集成了设施栽培的优越性、智能管理的简易性、层式立体栽培的特性、物理杀菌无污染残留性，还有不受季节局限的周年性，这些特性形成了智能化栽培的特性，是未来芽苗菜生产的主要模式与发展方向，当前发达国家的芽苗菜生产已开始走植物工厂之路，已结合了自动控制及智能管理技术，甚至还运用了自动播种与自动采收与包装等机械，渐渐向无人化无菌化生产方向发展，从而成为二十一世纪无公害保健蔬菜生产中为*的一种新模式。

芽苗菜以品味与营养的*性和食疗性成为当前蔬菜的行列，以其生产方式的灵活性与广适性而成为城市农业发展的一个好项目，是下岗工人及中小企业再创业的好项目，它不受自然环境的局限，只要是有电有水的地方就可进行生产，地下室、废弃仓库与厂房、塑料大棚、沙漠、孤岛等地方都可进行芽苗菜的生产与栽培，特别是一些偏远的矿区或军事基地，只有采用芽苗菜生产技术，才是解决工人对鲜活蔬菜需求的方法，而且是投入成本的生产方法，特别是一些不适合蔬菜基地发展的地区，采用芽苗菜智能化栽培可为人们的生活提供新鲜蔬菜保障。

除此以外，随着社会发展、生活水平的提高，人们对食品蔬菜的需求已从传统的生活需求上升为健康生态的需求，水稻催芽机，人们对蔬菜的功能性食疗性健康保健性的思考越来越多，而芽苗菜的生产模式与特有的营养正适合这种趋势性的消费需求，种子催芽机价格，这种需求为芽苗菜产业的发展开辟了一个广阔的市场空间，为生产者带来了丰厚的经济效益，为社会创造了无可估量的社会效益与生态效益。

豌豆苗菜的生产技术

1. 塑料苗盘：生产豌豆苗所用的苗盘要坚固*、轻便，并具有良好的通透性。一般多选用黑色塑料育苗盘，其规格为外径下底长与宽分别为60厘米、25厘米，上口长宽分别是61厘米、26厘米，高度要求为5厘米；塑料苗盘的外底部左右各需十九道呈45度角的斜向拉筋，中部有三条垂直拉筋，以防止其在使用过程中扭曲变形，三条垂直拉筋和十九道45度角的斜向拉筋将育苗盘分成了七十六个小型方格，催芽机，其中需分布细小的透气漏水孔，苗盘重量不超过0.5千克。

2. 生产场所要求：生产豌豆苗，可以利用闲置的空房、封闭的阳台、冬暖式大棚。温度能正常维持在18-23℃，湿度在80%左右，有弱光照即可。

3. 生产技术要点：选种：生产豌豆苗的豌豆不能选用黄皮或绿皮的大粒豌豆，因为这类豌豆在生产过程中容易发生烂种烂苗。而应当选用种皮厚、籽粒饱满、籽粒小、纯净度高、发芽率在98%以上的青豌豆或麻豌豆，用这类豌豆所生产的豌豆芽苗茎叶粗大、生长迅速、抗病能力强。

泡豆：将选好的豌豆先用20-30℃的温水淘洗2-3遍，剔除杂质和破碎豆粒，再用55℃的温水将淘洗干净的豌豆浸烫5分钟，并且边浸烫边搅拌，然后用2-3倍于种子重（要）量的25-28℃的清水进行浸泡，浸泡时间一般在夏秋生产季节为16-18小时，在冬春两季为22-24小时，观察到种子充分膨大、皱纹消失、芽根在浸泡后透明的种皮内能清晰看到。生产：浸泡后，用双手搓去种皮上的黏液，并沥干净多余的水分，然后将豌豆均匀地铺在事先消毒灭菌、

并铺好卫生纸的塑料盘内，每6盘为1摞，每天喷水两次，要求以喷湿后苗盘内不积水为佳，并在喷水的同时，将苗盘的上下前后左右位置进行轮换，以调整出苗整齐并使幼苗能够直立生长。经过两天后，豌豆芽苗即可长高到2-3厘米，此时可将育苗盘一个挨一个排放在地面上，或移到栽培架上进行生产管理。

4. 管理生产：在豌豆芽苗生长期间，每天视天气情况喷水2-3次，在阴（两）雨雾天气或室内温度较低时少喷，晴天或室内温度较高时多喷，维持生产场所湿度在80%左右，温度在18-23℃，合理遮荫，给予适当的弱光促使豌豆苗长粗长壮，尽量避免强光直射，以免纤维素过早形成而影响其品质，芽苗菜智能催芽机，并根据生产实际情况进行必要的通风换气，以免烂苗。

5. 适时采收：分级上市。一般情况下，经过5-8天，豌豆芽苗可长高到12-15厘米的标准，待芽苗浅黄绿色，生长一致，*复叶刚刚展开，柔嫩鲜亮时即可外运或就地销售，也可根据长短分级绑成0.25千克的小把上市