玫瑰花束巧克力的做法

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“鲜花，只能看，而且总是有凋谢的一天。巧克力花束，你可以将它们统统吃进肚子里，让浓浓情意转化为丝丝香甜，永记心头，简单又不乏心意，甜蜜的巧克力花束一定会打动她的芳心。”

食材明细

主料白色巧克力200g辅料红色巧克力100g甜味口味其他工艺数小时耗时普通难度

玫瑰花束巧克力的做法步骤

1

红色巧克力币切成小块备用。

2

切碎的巧克力币放入巧克力锅中融化。

3

融化好的巧克力装进裱花袋中。

4

小心的挤入玫瑰花模具中，只需要挤大约三分之一即可。

5

接着将白色的巧克力币切成小块备用。

6

克力块放锅中融化。

7

同样将融化好的白巧克力装入裱花袋挤满模具。

8

让模具里的巧克力凝固至七成干左右插入棒棒糖棍。

9

完全凝固的巧端起后微震两下，便可以轻松的脱模了。

小窍门

注意事项：
1，完成玫瑰花要小心，不然沾染的乱七八糟就会影响美观。
2，糖棍如果初次扎进去会站立不住就再等巧克力凝固片刻，否则会破坏掉底层的花心。
3，使用硬塑模具巧克力短暂轻冻会好脱模。

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