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茭白的种植和管理方法

来源：花匠小妙招时间：2024-12-02 03:27

1、选择品种：选择产量高、抗逆性强且雄茭少的品种。

2、种株选择：母株要优良，不但要孕茭早、结茭多且茭形好看，而且结茭的位置要低、成熟一致。

3、茭田选择：在土地平整、接近水源且向阳的田地种植，翻耕并施加基肥。

4、适时栽植：把种墩挖出并劈取健壮的老茎苗，栽种间距要在60cm。

5、田间管理：栽植后水位在2-4cm，孕茭期水位要在20cm。

一、选择品种

要选择抗逆性强、产量高、灰茭和雄茭少的品种进行栽培。由于茭白喜欢相对温暖湿润的气候环境，遇霜之后茭叶就会枯死，因此夏秋两熟茭主要春栽、秋栽，春季多在谷雨前后进行，秋季多在立秋时分进行。

二、种株选择

种植茭白多采用分株法，因此要选择良好的种株，优良的母株孕茭早、结茭多且茭形好看、结茭的位置低、成熟一致，并且没有灰茭、雄茭、畸形茭的茭墩留种。茭种苗要进经过严格精选3次，首先是选择当年种植的茭白，夏茭采收的时候，标记优良的单株，第二次是在春茭采收时，对首先标记单株进行复选，第三次是在冬季茭田管理的时候，应该把杂株、雄株等茭墩挖掉。