茭白田中福寿螺综合防治策略.doc
茭白田中福寿螺综合防治策略
茭白田中福寿螺综合防治策略 浙江省宁波市河姆渡镇是闻名中外的“河姆渡文化”发源地,早在7000年前,河姆渡人已栽培水稻,创造了史上辉煌的“稻作文化”。水稻一直是该地农民种植的传统作物,但从20世纪90年代开始,当地农民为了农业增收增效,在政府和市场的双重引导下,开始调整农业产业结构,在原来的平原稻区大量种植经济效益高的茭白等水生作物。现在,该镇已建立万亩茭白生产基地,此基地现已成为浙江省无公害蔬菜基地,生产的大量优质茭白远销江、浙、沪、渤海湾、京津唐、中西部等地区。 茭白属于禾本科,菰属植物,原产我国长江以南各地,尤其在江浙太湖一带广泛分布。茭白品质洁白柔嫩,含有大量氨基酸,味鲜美,营养丰富,同莼菜、鲈鱼并称“江南三大名菜”,明代有诗咏:“翠叶森森剑有棱,柔柔松甚比轻冰,江湖岩假秋风便,如与鲈莼伴季鹰。”茭白也有一定的药用价值,在《本草拾遗》中载有“去烦热,止渴,除目黄,利大小便和解酒毒”等功效。正因如此,茭白成为宁波、杭州、南京、上海等城乡居民非常喜欢的一道时令蔬菜。 笔者所在的中学邻近该镇,所教的班级中有许多学生的家里种植茭白,是家庭收入的一个重要来源。从学生中了解得知茭白的产量和品质也要受到各种因素的影响,如病虫害、当年降雨量、温度等气候条件,特别是有一种叫“福寿螺”的生物对茭白的产量和品质影响最大。福寿螺是一种什么生物?习性如何?如何进行防治?特别是如何进行生物防治?带着这些疑问,笔者查阅了大量资料,走访了有关农业专家,并结合了高中生物学的有关理论知识,形成了此文。 笔者希望通过学生,把防治福寿螺的相关知识传授给家长,用茭白种植户的农业实践来检验这些科学知识。这是理论联系实际,是生物课堂走进绿色农田的一个良好范例。 1 福寿螺的生物学属性 1.1福寿螺的动物分类学地位 福寿螺学名为Pomacea canalicucata Spix,英文名为Apple Snail,Colden Apole Snail,A mazonian Snail,中文异名为大瓶螺、苹果螺、雪螺,属中腹足目,瓶螺科,原生于南美洲亚马逊流域,在中国广泛分布于台湾、广东、广西、云南、福建、浙江等地,尤以台湾、福建、广东为最。 1.2福寿螺鉴别特征 福寿螺的贝壳外观与田螺相似,具一螺旋状的螺壳,颜色随环境及螺龄不同而异,有光泽各若干条细纵纹,爬行时头部和腹足伸出,头部具触角2对,前触角短,后触角长,后触角的基部外侧各有一只眼,螺体左边具一条粗大肺吸管,雌雄同体,异体交配。卵圆形,直径约2mm,初产卵为粉红色至鲜红色,后变为灰白色至褐色,容易辨认,产卵后广泛分布于农田水旱各处。 1.3福寿螺的食性和天敌 福寿螺喜欢栖息于阴湿通气的沟渠、溪河及水田等处,食性杂,除危害水稻、茭白外,还可危害菱角、荸荠、水莲等水生蔬菜,也可危害水域附近的甘薯、白菜等旱生作物。其天敌亦很多,据日本科学家研究,有46种淡水动物均可捕食它,如鸭子、水龟、昆虫、甲壳纲动物、蛇和水蛭。 1.4福寿螺的扩散原因和危害 福寿螺作为高蛋白食物首先被引入台湾。1981年引入广东,1984年前,它在该省作为特种经济动物广为养殖。约1985年,在浙江温州的平阳、瑞安等水网地区,当地农民将其作为一种致富养殖项目,从广东省引进了它。但由于福寿螺煮(炒)熟,乃至加工成罐头后,有一种异味,不适合国人的口味,市场价值不高,被各地农民大量扔弃。从此福寿螺这个“洋插队”开始在我国兴风作浪。我国的东南、华南地区,从农田到天然湿地均可觅其踪影。由于其极大的生态危害性,国家环保局把它归为16种“危害最大的外来物种”之一。 1.5福寿螺对茭白的危害 浙江省的温州、丽水、宁波地区均有福寿螺危害农田的报道。宁波地区的万亩茭白基地于1997年首次发现福寿螺,现已在3000多hm2茭白田种泛滥成灾。福寿螺传统的食物是水稻,但由于茭白和水稻同属禾本科,生态环境也十分接近,在生物学和形态学上也有不少相似的地方,因此近年来茭白田的福寿螺发生也逐渐严重。在茭白田,每年4月份福寿螺孵化后开始啮食茭白植株,尤其喜欢取食幼嫩部分包括茭白的小分蘖。茭白孕茭后福寿螺开始转向危害茭白肉,用粗糙的舌头刮取茭白的肉质,影响茭白的品质。11月份后随气温下降福寿螺进入茭白丛基部或其他地方越冬,次年又可卷土重来。据有关部门统计,福寿螺可使茭白减产10%以上。 2 福寿螺的综合防治策略 在当前无公害或特色茭白生产过程中,茭白田福寿螺的治理技术应以生物防治为主,必要时辅之于高效、低毒、低残留的农药。 2.1加强检疫,严格控制扩散蔓延 福寿螺是外来物种,由于其适应能力强,扩散性强,
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