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2022年中国鲜切花行业研究

来源：花匠小妙招时间：2024-11-30 14:51

本文核心数据：中国鲜切花种植面积、中国鲜切花销量、中国鲜切花销售价格

对生活品质的追求拉升了对鲜切花的需求量

近年来，人们对于鲜花的需求随着对生活品质要求的不断提升也在逐渐增大，而花卉电商的出现也增大了人们获取鲜花的便利程度。从我国鲜花电商用户购买花卉种类的分布中可以看出，鲜切花是最受消费者喜欢的鲜花种类。

目前鲜切花类整体种植面积较小

在中国各类花卉产品种植面积中，观赏苗木种植面积占比较大，多年来占比均大于50%，而近年来市场反应较为追捧的鲜切花类的种植面积近为我国花卉总体种植面积的5%。

根据工业农村部的数据，2010-2020年，全国鲜切花种植面积总体呈扩大趋势， 2020年鲜切花花卉种植面积达到约7.51万公顷。

近年来鲜切花销售额增长较快

2010-2020年，我国鲜切花市场呈现出波动上升的发展趋势，初步测算2020年鲜切花类花卉销售额约为318亿元，2017年以来我国鲜切花销售额增速明显提高，需求量增加明显。

疫情下价格反弹严重

花卉市场主要分为鲜切花类、盆栽植物类、观赏苗木、食用与药用鲜切花等。其中观赏苗木种植面积最广，鲜切花类与生活联系最为密切。近年来鲜切花产业生产布局日趋合理，产品种类不断丰富，产量升高的同时注重产品质量，水平明显提高，在消费升级的背景下，大众消费市场不断拓展，鲜切花市场平均价格呈波动趋势，但整体上升，2020年约为0.99元/枝。

整体来说，近年来我国鲜切花市场受到整体需求量的推动，行业整体发展较好，在种植面积与销量方面增速较快，同时，鲜切花的价格也有一定的提升迹象。

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所属分类：花卉