花茶的冲泡方法,如何冲泡花茶更好喝
花茶是用花卉植物制成的茶叶种类,经常作为养生保健茶冲泡饮用,适当饮用能对人体有较多的好处,不过花茶虽然也是茶叶,但冲泡的方法和普通茶叶不同,今天就由小编为大家带来花茶的冲泡方法,跟随小编去了解一下吧。
花茶的冲泡方法
1. 选择水质
花茶是一种用花草和茶叶制成的新工业茶叶种类,并不能划分为六大茶类中的任何一种,但在冲泡饮用时,对水温和水质有同样的要求,最好用山泉水或纯净水一类的软水冲泡,冲泡水温最好控制在90-100度之间,可以稍微沸腾,但不能过低,以免花朵无法泡开。
2. 准备容器
花茶在冲泡前,选择合适的茶具非常重要,一般用透明的玻璃茶具或白色的骨瓷类茶具,也能用专用的养生壶进行煮饮,选好合适的茶具,烧一壶热水,从上至下冲淋茶具,使其在高温的状态下消毒,保持内部的洁净,同时提高茶具的温度有利于冲泡。
3. 茶水比例
花茶在冲泡期间和普通的茶叶一样,有一定的茶水比例,最佳茶水比例在1:50或1:60,虽说能根据自身的饮用习惯进行调整,但宜少不宜多,茶汤过浓会对身体带来损伤,适宜的用量才能保证品味茶汤滋味的同时,起到一定的养生保健功效。
4. 出汤饮用
花茶正式冲泡时,直接把茶叶投入冲烫好的茶具,注入七分满热水,等待3-5分钟,能闻到浓郁的花香,茶汤的颜色也发生变化,此时可以直接饮用,对于菊花茶一类茶汤可能原本清苦的花茶,可以加入蜂蜜或白砂糖进行调味。
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