基于酚醛介导包衣工程构建的 SERS 标签的茶叶中噻虫嗪快速检测侧向层析免疫分析,Journal of Agricultural and Food Chemistry

基于酚醛介导包衣工程构建的 SERS 标签的茶叶中噻虫嗪快速检测侧向层析免疫分析
Journal of Agricultural and Food Chemistry ( IF 5.7 ) Pub Date : 2024-10-28 , DOI: 10.1021/acs.jafc.4c02612
Chen Chen, Wenqing Xu, Yina Zhu, Xiaoyue Liu, Chuanyi Peng, Huimei Cai, Qingkui Fang, Ruyan Hou, Hongfang Li

灵敏、准确地检测茶叶中的噻虫嗪对确保消费者健康具有重要意义。在本研究中，采用多酚介导的涂层工程策略制备了表面增强拉曼散射 （SERS） 标签。这种方法涉及单宁酸 （TA） 的自组装和苯-1,4-二硫醇 （BDT） 在金纳米颗粒表面的自聚合，从而形成 Au@pBDT-TA。SERS 标签具有高拉曼信号和抗体吸附特性，避免了 SERS 报告基因的复杂修饰或标记步骤。我们发现 Au@pBDT-TA 由 40 nm 处的金纳米颗粒和 10 nm 的 pBDT-TA 厚度组成，最适合开发 SERS 侧流免疫测定 （LFIA）。与基于金纳米颗粒的 LFIA 相比，SERS-LFIA 在缓冲溶液中的视觉和定量检测限分别提高了 4 倍和 720 倍。SERS-LFIA 对红茶和绿茶的定量检测限分别为 0.06 和 0.1 ng/g，线性范围更宽，超过 2 个数量级，检测时间短至 20 min。所提出的 SERS-LFIA 不仅为监测茶叶中的噻虫嗪提供了一种灵敏可靠的方法，而且具有多种潜力，可以很容易地适应各种其他目标的痕量检测。

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更新日期：2024-10-28

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