文心兰切花产业化生产技术的研究.doc

文心兰切花产业化生产技术的研究

文心兰切花产业化生产技术的研究 　　摘 要：切花文心兰是一种极美丽而又极具观赏价值的兰花，被插花界誉为切花“五美人”之一，在西洋式插花中应用广泛。本文结合近年来开展的文心兰切花设施栽培关键技术研究和示范，总结了遮阳网大棚种植的文心兰切花一整套经济实用、成效明显的产业化生产配套栽培技术，以期为热带地区文心兰切花生产企业及花农提供技术指导。 　　关键词：文心兰切花 产业化 栽培设施 栽培管理 病虫害防治 采后保鲜 　　文心兰在植物学中的分类地位隶属于兰科（Orchidaceae）文心兰属（Oncidium）。全世界已知文心兰属（Oncidium spp.）原生种约有330余种，多数为复茎附生兰，广泛分布于北起墨西哥北部、西印度群岛、美国佛罗里达州一直到巴西、哥伦比亚等中、南美洲国家。文心兰依照其在生产上的用途可分为切花及盆花2类，目前文心兰产业以切花生产为主，盆花生产为零星栽培 [1]。切花文心兰是一种极美丽而又极具观赏价值的兰花，一枝花序分枝多，着生几十朵至几百小花朵，其漂亮的唇瓣宛如裙摆，翼瓣颇似少女的肩膀，在微风吹拂下仿佛像一群身着华丽衣裙，翩翩起舞的女郎，又似迎风飞翔的金蝶，故又名“舞女兰”、“跳舞兰”或“金蝶兰”。 花朵颜色以黄色花系为主，花姿优美，花色亮丽，极富韵味，加上花期亦长，深受人们喜欢，在西洋式插花中应用广泛。适合于家庭居室和办公室瓶插，也是加工花束、小花篮的高档用花材料。 　　海南省地处热带北缘，素来有“天然大温室”的美称，年平均气温22～26 ℃，年均湿度为 77 %～86 %，非常适合文心兰切花生产种植。笔者从2004年起开展了文心兰切花设施栽培关键技术研究与示范，培育了适应当地种植文心兰切花新品种“文心3代”，并建立了一套无病毒组培快繁技术体系 [2 ]，扶持、带动文昌市文城镇南阳为中心、辐射琼海和海口的15.07 hm2文心兰切花新品种特色产业带。现将几年来文心兰切花产业化生产技术研究与示范推广取得的成果或经验进行总结，以期为热带地区发展文心兰切花产业提供技术支持。 　　1 品种选择 　　文心兰切花品种主要有南茜（Oncidium gower Ramsey），火山皇后（Onc.gower Ramsey‘Volcano queen’）、新奇士（Onc.Gower Ramsey‘sunkist’）、柠檬文心（Onc.gower Ramsey‘Lemon heart’）和白玉（Onc. Gower Ramsey ‘White jade’）等。另外，台湾花农从南茜变异株中选拔出“黄金2号”、“黄金3号”等优良株系。目前全世界文心兰切花种植仍依黄花色系的南茜为主要切花品种。 　　2 栽培设施 　　文心兰切花产业化生产主要以遮阳网大棚栽培为主。遮阳网大棚主体结构采用无缝镀锌钢管（边立柱外径114 mm、内立柱外径88 mm）为立柱，四周边立柱之间距离4 m，内立柱与边立柱以及边立柱之间距离8 m，内立柱行与行之间品字型交错排列，立柱长为3.5 m，立柱入土深度0.5 m，净空高度为3 m，立柱埋入土部分的立柱四周用水泥固定，柱底端不能用水泥包埋，须插入泥土中，这样管中积存的雨水便于渗漏。镀锌钢管立柱顶端钻3组孔，架设3层钢绞线，上层为上下交错的宽幅为4 m的固定遮阳网，遮光率为60 %～70 %，上下之间距离为10～15 cm。下层为可活动的50 %遮光率、宽幅8 m 的遮阳网，每4张网为1组，采用减速滑轮组通过5 mm尼龙绳进行人工收放。大棚4个周边的遮阳网采用通风和抗风性强的50 %遮光率百结网。栽培苗床架高度为50 cm，宽度130 cm。以镀锌管或水泥桩为支柱，支柱行间隔2 m×1 m，支柱与苗床架间须安装阻隔蜗牛等爬行上苗床的防蜗器。每个苗床放置3排12孔托盘或1.3宽的镀锌苗床网。 　　遮阳网种植大棚配套设施包括灌溉施肥和农药喷施系统。灌溉施肥系统由75 mm主管、32 mm支管、雾化喷头，增压泵以及液肥池组成。雾化喷头为地插式折射雾化喷头系统为佳，安装高度距苗床面约0.6～1. 0 m，每行（苗床宽1.3 m）中央装1排，间距约1.1 m，采用PE管作支管和微管，喷洒直径约1.8 m，该喷灌系统较抗堵塞，对水质要不高，无转动件，故障极少，方便肥水管理。农药喷施系统包括固定的药桶或药池和打药机，铺设直径20 mm的高压硬管与之相连，间隔30 m左右距离安装1个直径3/8英寸的不锈钢球阀为出口，连接30～50 m左右，直径为6 cm的高压软管进行施药。 　　3 栽培技术 　　3.1 栽培模式 　　选择具有2个生长健壮的假鳞茎和1个新生芽的无病毒健康小苗。第1.5～2年前种植于12 cm×12 cm营养杯中，第1.5～2年后进行换盆，种植于26 cm×21 cm营养杯中。2种规格

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