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自制桂花蜜的做法和步骤图解

来源：花匠小妙招时间：2024-11-26 02:30

自制桂花蜜

自制桂花蜜的做法说明

自制桂花蜜：
1，桂花放在盆里，切记不能水洗，撒上少许盐腌制10分钟（杀菌消毒）
2，把腌制的桂花用手抓匀，挤出桂花水分去苦涩
3，去掉水分的桂花，撒上细白糖腌制半小时（糖多蜜透不易坏）
4，装入瓶中放置冰箱两星期后就可以食用了
小贴士：桂花蜜保存好，2年都不会坏，单图是我家5年前蜜的桂花，同样方法还可以蜜玫瑰花

自制桂花蜜的食材和调料

自制桂花蜜的做法与步骤

第1步.

1，桂花放在盆里，切记不能水洗，撒上少许盐腌制10分钟（杀菌消毒）

第2步.

2，把腌制的桂花用手抓匀，挤出桂花水分去苦涩

第3步.

3，去掉水分的桂花，撒上细白糖腌制半小时（糖多蜜透不易坏）

第4步.

4，装入瓶中放置冰箱两星期后就可以食用了

小贴士

桂花蜜保存好，2年都不会坏，同样方法还可以蜜玫瑰花

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