桂花酿
来源： 时间：2024-11-26 01:56
用料
桂花 30克 糯米 500克 安琪甜酒曲 5克桂花酿的做法
糯米要泡24小时
蒸好的糯米添加桂花和酒曲放入皿器中
保证30度的发酵温度哦，
36小时后，观察已经发酵出水就添加纯净水。
再发酵12小时候装瓶。
过滤后的桂花酒要静置1个月
剩下的桂花糯米就可以煮酒酿蛋啦。想想很好吃。
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