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皖南地区引种驯化德国春黄菊高产栽培技术

来源:花匠小妙招 时间:2024-11-25 21:41

摘要:春黄菊精油可用于食品调味料、辛香料以及日化用品的加香中。春黄菊精油用于卷烟添加香精香料,能够增强卷烟香味和劲头,改善余味,醇和、细腻香气,掩盖杂气,减轻刺激性,更好为卷烟企业服务。皖南烟叶公司经过长期的引种驯化,对高产栽培技术进行总结

  摘要:春黄菊精油可用于食品调味料、辛香料以及日化用品的加香中。春黄菊精油用于卷烟添加香精香料,能够增强卷烟香味和劲头,改善余味,醇和、细腻香气,掩盖杂气,减轻刺激性,更好为卷烟企业服务。皖南烟叶公司经过长期的引种驯化,对高产栽培技术进行总结,包括育苗、选地整地种植、大田管理、采摘、烘烤方面。

  关键词:皖南地区;德国春黄菊;引种驯化;栽培

农业栽培

  引言

  德国春黄菊是菊科植物,原产欧洲,为一年生草本植物,株高30~50cm,全株无毛,有香气,茎直立,上部多分支,花期4—5月份[1],顶生花序或腋生,直径1.5~2cm,外层花冠呈白色,内层花冠椭圆状,呈黄色。种子生长在内生花冠上,种子细小,每1g种子有1万多粒。德国春黄菊的花经过水蒸气蒸馏后,提取德国春黄菊精油,主要成分为薁、春黄菊薁(约60%)、春黄菊醇、倍半萜类、倍半萜醇等。

  春黄菊精油可用于食品调味料、辛香料以及日化用品的加香中。在冰制品、罐头、包装食品、口香糖等中也广泛应用,更能用于烟酒香精,应用于卷烟后能增强卷烟香味和劲头,改善余味,醇和、细腻香气,掩盖杂气,减轻刺激性[2]。

  皖南地区地处N29°31'~31°与E116°31'~119°45'之间,属亚热带季风气候,雨量充沛,年降水量达1100~2500mm,有60%集中在5—8月间,年平均气温为15.5~16℃之间,无霜期长达230~250d,初霜期始于11月中旬,终霜期止于3月下旬[3],十分适宜德国春黄菊引种种植及驯化,经过长期的实践,对德国春黄菊高产栽培技术进行总结,包括育苗、选地整地及种植、大田管理、采摘烘烤等方面。

  1育苗

  1.1育苗物资准备

  皖南地区最佳育苗时间在每年9月中下旬—10月上旬。因本地区秋季昼夜温差大,适宜进行大棚育苗,选择的大棚为标准钢架大棚8m×42m,升温快,保温性强。白天大棚温度过高,为防止烫苗,大棚要覆盖黑色的遮阴网。白天可以根据温度控制遮阴网覆盖的面积和大棚放风大小,以保证大棚温度在28~32℃之间,利于春黄菊出苗;大棚在起畦及播种前进行翻耕除草1次,确保苗棚内整洁、平整,无明显杂草。

  每个标准大棚准备长68mm,宽28cm的128孔苗盘1500张,育苗基质70袋,0.06mm厚聚乙烯薄膜10kg,其中1.2m宽薄膜5kg,2m宽薄膜5kg。25kg腻子粉1包,长50~55m尼龙绳4根,5m卷尺1把,无明显杂质的春黄菊种子0.3kg,河内细面砂2kg,以方便春黄菊种子掺细面砂进行撒播。

  1.2苗畦制作

  根据大棚的长度与宽度进行苗床规划与苗畦制作。规划棚中做4个苗畦,中间2个苗畦为174cm,横着摆3个育苗盘,两边各1个育苗畦,宽度为112~120cm,竖着摆4个育苗盘,每个育苗畦之间留沟,畦沟宽度为25~30cm,深度10~15cm,沟内无明显杂物,利于排水及人工操作为宜,紧邻大棚支架插地处向大棚内留40~50cm宽度为宜,方便以后间定苗操作。苗床规划后,进行苗畦制作。

  首先确中拉线。确定大棚中线,并用红色尼龙绳进行拉线确认沟位置,并用腻子粉标明畦沟所在位置。畦沟拉畦。用锄头将畦沟挖出,并用铁锹将沟内土覆盖在畦面上,并用钉耙将畦面拉平,畦高17~20cm。破土拉平。破土拉平将畦面大土块用锄头敲碎,将畦面拉平后露出石头捡出棚外,确保畦面平整细碎。

  1.3基质装盘

  将准备好的基质倒出拌匀,灌入育苗盘内,利用准备好的竹片刮平,露出苗盘间隔为止。

  1.4人工摆盘

  将灌好的苗盘均匀一致摆入苗畦上,苗盘一定要落地压实,并且苗盘要压缝,苗盘间没有缝隙,边缘紧搭在一起,防止杂草从苗盘缝中长出。

  1.5润盘播种

  1.5.1润盘

  利用花洒向苗盘喷水,苗盘内基质潮湿,畦面湿润为准,人工测试方法为手握成团松开即散,含水率为60%~70%,喷水时应注意不能将苗盘内基质喷溅出苗孔。

  1.5.2播种

  将预留的春黄菊种子掺面砂(面砂为细黄沙,种子为每棚0.3kg),均匀地撒播在苗盘上,要求每穴可见春黄菊种子。

  1.5.3覆盖

  利用干的基质进行苗床覆盖。播种后,苗盘上撒1层1cm厚的基质,每棚用量2包,以看不见种子为宜。

  1.5.4覆膜

  0.06mm膜覆盖在苗盘上,并压实保湿。

  1.6揭膜喷水防病

  春黄菊90%露白(刚出未看见青色)后,及时揭膜防止烧苗,并用花洒浇水(雾状),保持苗盘内潮湿湿润;每隔7d用百菌清杀菌剂800倍液进行防病1次。

  1.7温湿度管理

  苗棚内保持温度28~32℃之间(出苗与未出温湿度保持一致),保持苗盘湿润,在10~15d后进行间定苗,60d即可成苗。

  1.8成苗期与成苗标准

  种苗成苗期为11月底,成苗标准为:苗足、苗壮、苗齐,苗高18~25cm,叶色为淡绿至浓绿色,根系发达,叶少。达到移栽标准时进行剪叶,剪叶深度为10cm以上,并且撤去黑色遮阴网,打开放风口进行炼苗,7d后进行移栽。

  2选地整地种植

  2.1选地整地

  选择土层深厚的田块进行种植,土层深度在30cm以上,土质疏松、排水良好壤土为好。针对田块较涝的情况:根据田块地势,四周进行挖沟,挖围沟,深50~80cm,宽80cm,以利于排水为好;如果田块不涝,一般田间无积水即可;中间起腰沟(腰沟宽度在80cm,深度在40cm左右),每隔30m需要起1条腰沟;翻耕深度在20cm;翻耕后土壤表土发白即可耙田,将田块土壤耙平、打碎。

  2.2起畦

  利用18匹手扶拖拉机进行起畦,畦宽0.8m,主要根据田块的走势及实际起垄情况进行变动,基本种植密度不变,沟宽30cm×30cm,沟内利于排水。起畦利用中耕培土机进行,然后利用人工进行清畦沟,做好田间无翘头,利于排水。起畦后进行施肥,将N:P:K=16:16:16的三元复合肥均匀撒施在畦表面,用量25kg/667m2。

  2.3盖膜

  撒肥后利用1.2m银灰色地膜覆盖,两边膜脚盖土15cm,压严盖实,保温保湿,抑制杂草生长。

  2.4种植

  盖膜结束,用锥形打穴器,上直径20cm,进行打穴,打穴深度5~8cm,每畦打穴种植3行,移栽株行距为25cm×25cm。均密度5500株/667m2,栽苗深度以盖住营养土为宜,轻按表土。移栽季节以秋季11月中旬为好。栽后及时采用喷灌,浇足定根水,以封穴土沉降,护根为宜。

  3大田管理

  3.1追肥

  在春黄菊达到10~15cm高度,高度与横向直径基本相等时进行1次追肥,追肥量每667m210kg的三元复合肥N:P:K为16:16:16和2.5kg尿素,在雨前或雨中进行撒施。

  3.2掏苗

  在3月底春黄菊达到25cm时进行掏苗工作,防止烫苗。掏苗标准为拉开盖膜15cm,以薄膜不碰到春黄菊苗为准。

  3.3除草

  进行有机春黄菊生产,进行人工除草,除草可以用人工拔除或者用锄头将草除去。春黄菊杂草较多的进行除草,做到畦面无杂草,植株周围10cm以外人工采用锄头薅锄;植株周围10cm以内人工拔除或浅锄。

  3.4揭膜清沟

  4月初温度达到25℃时进行揭膜清沟,并在雨前追施5kg的三元复合肥N:P:K为16:16:16。

  4采收烘烤

  4.1采摘技术标准

  采收春黄菊一般在天气晴朗的上午7:00—11:00;春黄菊的采摘利用人工和小工具配合进行漏拉采摘,采摘位置在花蕾下方1cm,春黄菊花蕾为浓黄至淡黄色,直径(带花瓣)2~3cm。采花含叶率不超过称重的2%,花茎不超过2cm。

  采摘后严格标准验收,如果不符合标准,进行分选去梗。根据春黄菊的采摘质量,对初采春黄菊内长梗及残叶进行分拣;根据采摘质量剔除不符合质量的春黄菊,以保证春黄菊的质量,并按照重量进行给付小工工资,利用电瓶车等进行运输至烘烤地点。

  4.2烘烤设备

  烘烤设备为5月份闲置的烟叶烘烤烤房,烤房的规格为2.7m×8m,配合中科自控的温控设备和加热系统。根据烤房规格,制作菊花烘烤架,利用长宽均为5cm,厚度为0.5cm的1.75m四棱镀锌钢管4根作为支撑架,利用长宽为5cm×2.5cm的1m四棱镀锌钢管7根作为连接杆和支撑杆;取2.3m长宽均为5cm的四棱镀锌钢管做为连接架。

  然后将构架进行分层,根据人体工程学原理,做到既能够轻松添装菊花,又能够轻松下菊花,并适应烤房3.2kw循环风机工作,又能够不吹落菊花。利用长宽为5cm×2.5cm的1m四棱镀锌钢管7根作为连接杆和支撑杆将本架分为7层,每层25cm。起到连接和固定烤架作用,不装菊花;铺设网筛。根据春黄菊的直径以及烤房气流速度,选取直径为3mm的镀锌网筛作为春黄菊盛放底板(防异味和导流空气作用即导流板),将网筛铺设在每层的连接和支撑杆上;设置木槽。

  根据春黄菊烘烤的厚度要求,利用高4cm,宽2cm长分别为2.3m和1m的木条各2根,制作木槽,以便填放春黄菊,防治春黄菊洒落;底轮制作。在烤架下方安装35cm高的4个轮子,前轮用固定相轮,后轮为万向轮,以便控制春黄菊烤架推入烤房的方向;根据烤房的尺寸和操作要求,制作6个烤架,以便充分利用烤房的空间和利于烤架进出烤房。

  4.3装花量

  按照层厚3~5cm进行装花,0.8m2装花5kg,一炕装鲜花量为675kg。

  4.4烘烤工艺

  热风加热烘烤工艺,直接加热升温至目标温度进行杀青,控制烤房整体湿度在40℃,烤房的风机维持在高速运转状态。

  参考文献

  [1]林祥云,辨香术[M].北京:化学工业出版社,2017:11.

  [2]李小兰,张俊松.天然香料主要成分手册[M].北京:化学工业出版社,2018:04.

  [3]陈明林,张小平,孙影芝.皖南山区维管植物多样性研究[J].植物研究,2004,24(3):284-291.

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  关键词:哈密瓜;塑料大棚;栽培

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