1、采摘
采摘时最好选择鲜嫩花蕾，花蕾阶段就采摘可以保留花的营养，品质最佳。
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采摘
2、清洗
玫瑰花采下后，经适当摊放，把花蕾摘下来，丢弃茎和叶，用清水把玫瑰花瓣漂洗干净。
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清洗
3、低温干燥
将玫瑰花平摊在透气的匾、筛上，等水分干透后储存在有盖的罐子中。干燥过程中温度要低，才能保留玫瑰的色、香、味。
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低温干燥
玫瑰花茶怎样冲泡
1、备具
泡玫瑰花茶可以用瓷器、陶器，玻璃等茶具。（用玻璃茶具冲泡，可以看到玫瑰花舒展的全过程，十分赏心悦目。）
2、用水
泡茶用水取洁净的山泉水或井水最好，若不易取得，可以选择纯质的矿泉水或纯净水。
3、置茶
用茶匙取5-6朵玫瑰花，置入茶杯。
4、洗茶
不宜用温度太高的水来洗茶，一般用放置了一会的开水冲洗比较好。
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洗茶
5、冲泡
注入80度左右开水覆盖玫瑰花，至茶杯八分满，盖上杯盖静置3-5分钟。（必须将茶杯先行温热，以防止温度迅速下降，这样才能使茶香充分的飘散出来。）
6、品饮
冲泡的玫瑰花茶，宜热饮，热饮时花的香味浓郁，闻之沁人心脾。玫瑰花苞可反复冲泡3-4次。
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品饮
小贴士
玫瑰花花瓣上有水溶性的天然颜色，水的温度越高，花色褪得越快，所以褪色是正常现象。若是水温过低，或者没有盖上杯盖，干花蕾将无法泡开。
