让情人节鸡尾酒更浪漫的13个装饰创意

你期待着什么样的情人节鸡尾酒？其实，罗曼蒂克也有一些不太难的魔法，只需要组合一些基本元素，记住几种装饰创意，你也能够感动别人。

制作浪漫的鸡尾酒的关键是使用合适的心态来构思你的产品，想想你的酒是为谁准备的，然后用自己的专业知识，替TA选一款最合适的酒。

第一步，就是改造您酒品的环境。

将简单的鸡尾酒放在精美的托盘之上，构造一种优雅的氛围，或者将酒与情人节礼物同时赠送。您还可以在音乐上做文章，流行的，复古的……您的一举一动才是对气氛最好的烘托。

第二步，设计您的酒品形象。

颜色当然是最直观的，粉红色、桃红色、玫红色皆是少女杀手，优雅的香槟和梦幻的变色鸡尾酒当然平添一份成熟气息。除此之外，低调又有内涵，在主题上做文章的酒则是浪漫的巧克力口味，甜美的奶油口味，或风味独具的咖啡，利口一族。

第三步，点睛之笔：节日特色的装饰

只有液体是玫红的感觉多少有些敷衍（或者有点土），但匠心独具的装饰绝对可以提高您鸡尾酒的品格，无论是倍增面子的赠送之人还是备受感动的爱人，都能感受到您的用心与高超的技艺。下面就来看看一些有特色的情人节鸡尾酒装饰吧！

【一、冰块装饰】

石榴籽心形冰块

引申与改造：水果冰块，鸡尾酒冰块，将各式水果削成心形放入杯中。

创意鸡尾酒：【盛夏女孩】

（配方可任意调整，仅供参考）

制作草莓，蓝莓，蝶豆花的水果球形冰块

加入冰块至高球杯，倒入1.5盎司君度

雪碧注杯

蝶豆花水碎冰堆顶，放上一片薄荷叶

各色冰球

创意鸡尾酒：【粉红炮弹】

红色素或蔓越莓汁稀释冻冰球，或粉色锐澳冻冰球。

先加入冰球，再注莫吉托，草莓莫吉托或其它酒品至冰球漂浮。

【雪碧莫吉托】

1.5oz白朗姆，6片薄荷，4个青柠角用捣棒捣六下。

过滤出朗姆酒（不滤也可）倒入粉红冰球杯中，雪碧注杯搅匀。

【草莓莫吉托】

将4个青柠角换成2个青柠角和两颗草莓即可。

【二、其他装饰创意】

果冻

创意鸡尾酒：【红唇果冻 】

用果冻做成的红唇放在每一个shot上面，令您的shot难以抗拒。

肉桂粉火石粉

创意鸡尾酒：【 浪漫烟火】

调酒师的绝招，撒肉桂粉火石粉：还有比酒吧的一场烟火更浪漫的事情吗？

巧克力酱装饰

深色巧克力酱在被子内画出花纹，搭配各式香甜鸡尾酒，奶油口味鸡尾酒都很合适，和玫红色也很搭

创意鸡尾酒：【可不可以】

不限杯型，可加冰饮用

3盎司零度可乐

2盎司白朗姆酒

1盎司石榴糖浆

全料摇匀，可以用一勺樱桃或香草冻酸奶漂浮饮品上，用鸡尾酒杯出品时要减半原料

万能的樱桃装饰

用牙签串起两颗樱桃，或草莓，或覆盆子，象征丘比特的爱情之箭。

创意鸡尾酒：【罗曼蒂克】

——配食松露巧克力或车厘子

3/4 盎司添万利咖啡力娇酒

3/4 盎司爱尔兰卡罗兰奶油酒

3/4 盎司黑可可酒

1 盎司植物奶油

加冰摇和，加装饰。

蔓越莓粉

巧用蔓越莓粉，挂边，或用糖浆粘在杯壁，是提供红色的好装饰。

创意鸡尾酒：【甜腻腻】

1 1/2 盎司香草伏特加

1盎司歌蒂梵巧克力利口酒

1 盎司香博树莓力娇酒

1盎司奶油（一半全脂牛奶一半轻奶油搅匀)

加冰摇，挂蔓越莓粉或红色素砂糖边，鸡尾酒杯。

【三、色彩装饰创意】

稀释各种糖浆就可以达到您喜爱的颜色。

桃红色

无酒精鸡尾酒：【火热的爱】

火龙果加水（加红茶就是花果茶）加糖打成较重的果汁，原味酸奶加少许蔓越莓汁搅匀，先放两勺酸奶，再倒入果汁，表面用勺子放上一半酸奶作装饰，再用火龙果块在火龙果皮上和玫瑰干花装饰

橙红色

创意鸡尾酒：【柔软的爱】

——搭配咸味点心或干果更好

加冰摇和，不加冰饮用，鸡尾酒杯或特基拉杯。

3/4 盎司香蕉利口酒

3/4盎司樱桃伏特加

3/4 盎司重奶油（植脂奶油）

⅙盎司，约一吧勺盎司石榴糖浆

大红色

创意鸡尾酒：【唇吻】

3/2 盎司桃子利口酒

5 盎司冷冻芒果果溶（或直接用芒果块）

0.5盎司石榴糖浆

8盎司碎冰

将桃子利口和芒果加入搅拌机搅打均匀，杯中先加石榴糖浆，然后加入碎冰，再倒入搅打均匀的酒，加装饰。

粉红色

创意鸡尾酒：【情人节】

加冰摇和，不加冰饮用，鸡尾酒冰杯。

伏特加五十毫升

1/2盎司君度

1/2盎司柠檬汁

20ml蔓越莓汁

全料摇匀，一片柠檬皮喷火作装饰

创意鸡尾酒：【认真的雪】

漂浮法，可加冰。

气泡充足的雪碧到六分满，RIO用吧勺沿杯壁缓缓倒入，漂浮在雪碧上，达到渐渐混合的效果。（虽然是一款不用特别认真的酒，但如果能用糖粉或盐粉下一场真正的“雪”就更好了）

创意鸡尾酒：【荔枝代表我的心】

直注法，玛格丽特杯

荔枝糖浆或各种粉红糖浆倒入杯底，加碎冰至五分满，加三四颗罐头荔枝，1oz或0.5oz兔兔伏特加，气泡水注至八分满。（有点唐明皇的味道了，换成轻度白酒应该也可。）

香槟色

创意鸡尾酒：【洛神特调】

洛神花垫杯底，加入少许洛神花糖浆或其它红色糖浆，香槟注杯即可。

撰稿 图片 | 一笑阁主人

部分参考COOKY、调酒师bonny和上饮良品

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