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桃花、梨花、槐花、荷花……哪些可以做成好看又好吃的鲜花美食?

来源:花匠小妙招 时间:2024-11-24 09:02

爱美之心人皆有之,颜色各异的鲜花,争奇斗艳,美不胜收,让人看了心情大好!但是“民以食为天”,博大精深的中国饮食文化,挖掘了不少以鲜花为食材的美食。所以,当我们遇到那些好看又好吃的鲜花时,可能就不止是想着观赏了。

有哪些鲜花时可以做成菜肴的呢?

桃花、梨花、槐花、荷花……哪些可以做成好看又好吃的鲜花美食?

1,槐花

将槐花用开水烫一遍,然后放入鸡蛋一起炒,就是著名的槐花炒鸡蛋。

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,2,南瓜花

南瓜花裹上面粉油炸后吃,很香甜,还可以和鸡蛋面粉搅拌成面糊做成南瓜花饼。

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3,菊花

花瓣拌进生菜色拉里,又漂亮又好吃?

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4,萱草

俗称金针菜、黄花菜,晒干后的黄花菜可以煲汤,也可以蒸鸡,鲜吃却容易中毒。

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5,白玉兰

将玉兰花裹上一层薄薄的蛋液衣,炸至金黄松脆,便可食用,喜欢甜口的就放糖,喜欢咸的可以放盐和胡椒粉,味道都不错。

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6,榆钱儿

如果读过刘绍棠写的《榆钱饭》一文,我相信你会被这花吸引。不知你有没有吃过这个饭呢?

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7,,玫瑰

鲜花饼是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,是具有云南特色的云南经典点心代表。

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